書藏古今，港通天下--2天1晚邂逅甬城、尋味寧波深度自駕攻略

時(shí)間：2023-03-25 04:11:43來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

海定則波寧，書藏古今--寧波

這里是中國(guó)大運(yùn)河南端出海口、“海上絲綢之路”東方始發(fā)港，也是祖國(guó)東南沿海的江南水鄉(xiāng)、海港城市——寧波。明洪武十四年（1381年），取“海定則波寧”之義，改稱寧波，一直沿用至今，是中國(guó)著名的院士之鄉(xiāng)。開啟寧波2天1晚尋味深度游，這樣玩才最具性價(jià)比。除卻東錢湖、河姆渡遺址等著名景點(diǎn)，還有天一閣和鼓樓。

2天1晚，寧波尋味之旅

亞洲最古老圖書館，《四庫(kù)全書》編撰大功臣

中國(guó)現(xiàn)存最早的私家藏書樓、亞洲現(xiàn)有最古老的圖書館和世界最早的三大家族圖書館之一，寧波天一閣，國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，也是中國(guó)十大歷史文化名樓之一，其園主是明朝時(shí)期兵部侍郎。據(jù)歷史記載，清代乾隆時(shí)期編修的大型叢書--《四庫(kù)全書》，在編撰時(shí)，天一閣當(dāng)時(shí)捐獻(xiàn)的書刊文獻(xiàn)，是第二位。如果沒有天一閣由來已久的書籍文獻(xiàn)古籍，可能也未必有如今的《四庫(kù)全書》。

天一閣主要特色，除了年代久遠(yuǎn)、至今藏書外，就是書籍之多，如今仍有3萬冊(cè)古籍，還有雖為“閣”卻是內(nèi)有乾坤，亭臺(tái)樓閣、廳廊弄堂、院進(jìn)宅邸齊備，古木參天、遺跡猶存，歷史之韻、景觀之美，不遜于江南名園。梅雨時(shí)節(jié)，天氣氤氳，雨潤(rùn)新綠，巡步其間，恍如隔世。如今，正與國(guó)內(nèi)其他九大名樓聯(lián)合申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)。

天一閣位于左進(jìn)參觀線路前半程，麻將博物館也很不錯(cuò)。景區(qū)中心有茶室書屋，適合休息。建議1～3小時(shí)，3-5月、9-11月。春秋最佳。寧波四季分明，春秋風(fēng)景怡人適合出行。

景區(qū)布局比較集中交錯(cuò)，容易迷路，參觀路線左進(jìn)右出，如果為了拍照方便，可右進(jìn)左出，避開人潮。雨天路滑，注意安全。景區(qū)入口處月湖，很適合拍古裝，對(duì)稱布局，兩側(cè)有亭廊。

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麻將起源地陳列館，就是當(dāng)年陳政鑰先生家族宗祠，陳列了麻將史、與寧波關(guān)系史，并展示了世界各地麻將牌種類。

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還在樓前鑿“天一池”通月湖，既可美化環(huán)境，又可蓄水以防火。天一閣的建筑布局后來為其他藏書樓所效仿。天一閣占地面積2.6公頃，是一個(gè)以藏書文化為核心，集藏書的研究、保護(hù)、管理、陳列、社會(huì)教育、旅游觀光于一體的專題性博物館。

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寶書樓即天一閣藏書樓。建筑為重檐硬山頂二層建筑，坐北朝南內(nèi)部景觀。東明草堂為天一閣建成前范欽的藏書樓，得名于范欽別號(hào)，又名“一吾廬”。

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寧波歷來是中華藏書文化的重地，特別是自宋代以來，私人藏書蔚然成風(fēng)，名樓迭出，歷代著名的藏書樓有80余座。歷經(jīng)430余年的天一閣是寧波藏書文化的典范，也是中國(guó)藏書文化的生動(dòng)象征，如今已被人們形象地稱為“寧波的書房”。陳列按照時(shí)代分為四個(gè)部分，分別是“明代的藏書樓”、“清代的藏書樓”、“民國(guó)時(shí)期的藏書樓”和“新建紀(jì)念性藏書樓”

Tips：

導(dǎo)航地址：天一閣

到達(dá)：自駕或者打車，約2.3km；寧波站公交26/38/345/371/380/512路均可到達(dá)；

建議：體驗(yàn)2~3小時(shí)，夏令開放時(shí)間：5月1日—10月31日 8:30—17:30（17:00停止售票，

禁止入園）

冬令開放時(shí)間：11月1日—4月30日 8:30—17:00（16:30停止售票，禁止入園）

每周一上午閉館（法定節(jié)假日除外，并不延期后補(bǔ)），下午13:30開館。

門票費(fèi)用：全票： 30元成人

半票： 15元大學(xué)本科及以下學(xué)歷持有學(xué)生證者

（不含研究生、短期培訓(xùn)學(xué)員、成人繼續(xù)教育學(xué)生）

60—69周歲老人持有身份證或其他有效證件

旅游團(tuán)隊(duì)：24元（須憑導(dǎo)游證、出團(tuán)單，且10人或10人以上）

百縣千碗之寧波地界地道風(fēng)味--江楓漁家

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寧波菜以海鮮名聞內(nèi)外，向以蒸、烤、燉制海鮮見長(zhǎng)，別具特色，輕形式，重實(shí)味，鮮咸相兼，美味可口，寧波人昵稱“下飯”。寧波菜以海鮮名聞內(nèi)外，向以蒸、烤、燉制海鮮見長(zhǎng)，別具特色，輕形式，重實(shí)味，鮮咸相兼，美味可口，寧波人昵稱“下飯”。寧波十大名菜為冰糖甲魚、剔骨鍋燒河鰻、苔菜小方烤、雪菜大黃魚、腐皮包黃魚、網(wǎng)油包鵝肝、荷葉粉蒸肉、黃魚海參羹、彩熘全黃魚、炒鱔背。尤以冰糖甲魚、鍋燒河鰻為寧波傳統(tǒng)名菜之最。去年浙江省全省各市、縣（市、區(qū)）旅游部門將聯(lián)合飯店業(yè)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)，廣泛發(fā)動(dòng)大眾，組織專家挖掘、評(píng)選，推出當(dāng)?shù)靥厣?00碗旅游美食，最后評(píng)選出10碗最具代表性的旅游美食，為市民游客全面展現(xiàn)浙江旅游美食的獨(dú)特魅力。

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而位于寧波海曙區(qū)啟運(yùn)路291號(hào)啟運(yùn)1號(hào)廣場(chǎng)的江楓漁家·玉崖樓，就很受游客歡迎。

雪菜大湯黃魚

雪菜大湯黃魚——寧波人偏愛黃魚，甬上知名食肆拿手菜里十有八九都要有一道黃魚，做法頗多。而 “雪菜大湯黃魚”是當(dāng)之無愧的壓桌之菜。黃魚味美自不必說，而作為“幫頭“的雪菜，本地人堅(jiān)信用“邱隘”的雪里蕻咸齏才有了這道菜的靈魂，才能造就“鮮咸酸香”的獨(dú)特風(fēng)味，保留了食材的“真性情”。

紅膏熗蟹——在寧波人的食單中，永遠(yuǎn)都是“鮮”字當(dāng)頭。秋風(fēng)起，膏蟹肥，選用生的梭子蟹或白蟹用飽和鹽水腌幾小時(shí)到一天光景，撈起就能食用。一打開，紅艷艷的半凝固的膏，淡黃色的流黃，半透明的蟹肉晶瑩剔透，還未吃就已讓人滿口生津。蟹膏入口即化，蟹肉細(xì)膩柔順，那種咸咪咪又透骨鮮的味道讓人回味無窮。

Tips：

導(dǎo)航地址：海曙區(qū)江楓漁家

到達(dá)：自駕或者打車，約7km；天一閣公交503/510/地鐵1號(hào)或2號(hào)線路均可到達(dá)；

人均費(fèi)用：50元左右

停車：免費(fèi)停車

寧波建成標(biāo)志--尋覓1100年歷史的古城“鼓樓”

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寧波，地處東南沿海、大陸海岸線中段；世界五佳港口、“海上絲綢之路”的東方始發(fā)港。所以名字來源與海有關(guān)，在1381年明朝，取“海寧而波寧”之義正式得名，并沿用至今。作為國(guó)家歷史文化名城，它始于2000多年前的夏代時(shí)期，但真正建城卻是始于唐朝長(zhǎng)慶元年（821年）。

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位于寧波市海曙區(qū)公園路2號(hào)的鼓樓（鼓樓沿），正是寧波建城的標(biāo)志，也是寧波僅存的古城樓遺址。而在古代，鼓樓除了日常報(bào)時(shí)，還有戰(zhàn)時(shí)偵察瞭望、抵御外敵作用。如今是寧波主要文化活動(dòng)的聚散地，建筑充分體現(xiàn)出寧波地區(qū)傳統(tǒng)建筑及江南水鄉(xiāng)特色，上下兩層，小青瓦雙坡屋面，風(fēng)火馬頭墻，還有各種精細(xì)的外墻木裝飾，與蘇州觀前街、南京夫子廟等知名城市步行街尤為相似。

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商業(yè)街的風(fēng)貌，又具有強(qiáng)烈的歷史文化質(zhì)感。東西兩端矗立兩座古石牌坊，以及城墻遺址，子城歷史變遷的石碑等。鼓樓步行街集地方文化、購(gòu)物休閑、美食娛樂于一體，是寧波旅游必去的地方。一路之隔就是中山公園——最早為寧波衙署所在地，1927年春，在孫中山先生逝世二周年之際，有人提議，為紀(jì)念孫中山先生，建造一座中山公園，立即得到了甬城社會(huì)各界人士的贊同。

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建議游玩1～2小時(shí)，雨天步行街路滑，周邊禁止長(zhǎng)時(shí)間停車。適合美女朋友拍古裝寫真。同時(shí)也有一些寧波特產(chǎn)工藝品專賣店鋪。尤其是夏雨季，拍照片更有江南風(fēng)韻、傳統(tǒng)特色的美。

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Tips：

導(dǎo)航地址：寧波海曙區(qū)中山公園/海曙區(qū)鼓樓

到達(dá)：自駕或者打車，約8km；公交503/地鐵2號(hào)線路均可到達(dá)；

建議：體驗(yàn)1~2小時(shí)，

門票費(fèi)用：無

停車：無停車場(chǎng)

百縣千碗之尋味寧波石浦大酒店

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除了寧波十大特色菜，還有寧波十大名點(diǎn)：豬油湯團(tuán)、龍鳳金團(tuán)、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣、鮮肉餛飩、酒釀圓子。烹飪制作大都采取了蒸、燴，特別講究火候、刀功，極注重色、香、味俱全。所以在石浦大酒店，吃上了最地道正宗的酒釀圓子。

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不過在盛夏時(shí)節(jié)，最惹眼的還有高壓鍋蒸小龍蝦~滿滿一桌寧波當(dāng)?shù)孛朗?，無論是名菜還是地道農(nóng)家菜，都非常可口，人均價(jià)格也很實(shí)惠。

Tips：

導(dǎo)航地址：海曙區(qū)石浦大酒店（月湖店）

到達(dá)：自駕或者打車，約2km；公交380/501/812/819路均可到達(dá)；

人均費(fèi)用：150元左右

停車：免費(fèi)停車

夜“泊”天港禧悅，遺夢(mèng)江南港城

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寧波天港禧悅酒店位于寧波市海曙區(qū)，周邊地鐵2號(hào)線麗園南路站臨近，距離高速路口約10分鐘，鼓樓步行街和天一閣均5km左右。為何說夜“泊”，其一，酒店品牌是天港，是寧波當(dāng)?shù)刂木频昶放?，其二，寧波是江南水鄉(xiāng)，又是海港城市；其三酒店大堂以小漁船、荷塘為江南水鄉(xiāng)特色造景，引人入勝，尤為像避風(fēng)港一般。

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酒店8～22F為客房樓層，共有130間客房，客房以現(xiàn)代簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)風(fēng)格為主，空間寬敞，采光極好，夜晚可俯瞰周邊夜景；1F2F為全日餐廳，3F～7F設(shè)立多功能區(qū)，滿足婚宴、會(huì)獎(jiǎng)會(huì)宴、旅游度假需求。客房設(shè)施齊全，書桌、沙發(fā)、開放式更衣室、干濕分離盥洗浴室、自助茶水咖啡等，滿足商旅人群需求。軟硬件可比四星級(jí)酒店水準(zhǔn)，曾獲得行業(yè)金茶花獎(jiǎng)等殊榮。

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酒店最大特色除了客房舒適度、性價(jià)比很高以外，就在于江南意境濃郁、古典風(fēng)雅尊貴的大堂。大堂中軸對(duì)稱設(shè)計(jì)，左圓右方，左邊更為現(xiàn)代，右邊更為典雅。置身其間，總給人視覺和精神上的驚喜。知行合一的牌坊門樓，猶如畫龍點(diǎn)睛，令人不知不覺與自然、環(huán)境融為一體，一步一景，沁人心脾。

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此外一樓還有婚禮策劃中心、健身中心、商務(wù)茶吧，還有古箏和琵琶演奏。采用荷塘月色的造景元素，極具江南水鄉(xiāng)特色。值得一提的是，禮賓服務(wù)很貼心熱情。

Tips：

導(dǎo)航地址：海曙天港禧悅酒店

到達(dá)：自駕或者打車，約4.8km；地鐵2號(hào)線路；

人均費(fèi)用：406元左右

停車：免費(fèi)停車

寧波夜宵界“網(wǎng)紅”、22年人氣口碑“蠔翅”--好吃

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去寧波，不可錯(cuò)過網(wǎng)紅美食——寧波蠔翅 20多年好口碑，堪稱寧波地面夜宵界、燒烤界的扛把子。不靠吹，你去過就知道我說的對(duì)不對(duì)。

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目前寧波主要城區(qū)都有蠔翅，且各區(qū)域熱門美食排名都是前一、二名。我去的是月湖盛園盛園巷8號(hào)的這家，連日下雨，晚上22點(diǎn)多，夜宵時(shí)間排隊(duì)一波接一波，等了大概20分鐘終于輪到我們。服務(wù)員推薦了幾樣必點(diǎn)的。清蒸生蠔，“蒸”得好吃，原汁原味，肉質(zhì)飽滿圓潤(rùn)；敢于做清蒸，那龍蝦一定很干凈很新鮮，比如蠔翅清蒸龍蝦，是寧波之旅吃到的最干凈的龍蝦，加上秘制蘸醬棒棒噠。鎮(zhèn)店烤翅很入味，外焦里嫩，火候剛剛好，趁高壓鍋散熱汽時(shí)，趕緊先吃。兩人份的青蟹粥分量十足，蟹腿還是有肉的，入口即化，回味無窮……

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寧波靠海，海鮮成為當(dāng)?shù)厝巳粘Ｉ畈豢苫蛉钡氖巢?。所以蠔翅主要以扇貝、生蠔、雞翅，海鮮砂鍋粥等海鮮、燒烤為主。目前寧波休漁期，待開漁后，想必選擇更豐富、味道更鮮美。適宜情侶約會(huì)、家庭聚餐，尤其是寧波自由行、旅行度假的吃貨們，萬不能錯(cuò)過。吃海鮮盡量不要喝啤酒，小心痛風(fēng)。吃貨們，牛蛙也要記得一試喲。

Tips：

導(dǎo)航地址：海曙蠔翅（月湖盛園店）

到達(dá)：自駕或者打車，約4.5km；地鐵2號(hào)線可到達(dá)；

人均費(fèi)用：150元左右

停車：免費(fèi)停車

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