山東文旅酒店集團(tuán)與舜和酒店集團(tuán)聯(lián)袂舉行讀書會(huì) 喜迎黨的生日

時(shí)間：2023-03-26 06:52:19來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

6月28日，山東文旅酒店集團(tuán)與舜和酒店集團(tuán)聯(lián)袂舉行讀書會(huì)，交流黨建工作經(jīng)驗(yàn)，感悟真理的味道；探討工匠精神，助力文旅企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東舜和酒店集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)任興本，山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東文旅酒店集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李浩分率骨干團(tuán)隊(duì)參加活動(dòng)。

活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩。李浩、任興本兩位董事長(zhǎng)首先就“文旅企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)、培育工匠精神的思路和措施”展開(kāi)了訪談對(duì)話。李浩董事長(zhǎng)主題鮮明的提問(wèn)，任興本董事長(zhǎng)豐厚精辟的詮釋，使與會(huì)的同志們領(lǐng)略到了文旅領(lǐng)軍人物的邏輯思維和精妙表達(dá)。

在中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年之際，酒店人以朗讀者的身份，表達(dá)對(duì)黨對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)?，F(xiàn)場(chǎng)，銀座佳驛大酒店青年員工杜小龍登臺(tái)朗讀了省精品旅游促進(jìn)會(huì)編纂的《我為黨旗添光彩》一書的部分章節(jié)，分享了文旅企業(yè)黨建統(tǒng)領(lǐng)、恪守初心使命、賦能健康發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。舜和國(guó)際酒店新黨員王玉娟做了黨課發(fā)言，回顧自己接受組織培育，力爭(zhēng)組織入黨、思想入黨，在發(fā)揮先鋒模范作用的過(guò)程中收獲了工作的佳績(jī)與個(gè)人的成長(zhǎng)。舜和國(guó)際酒店工程部經(jīng)理劉鵬從敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新等維度介紹了酒店工程人員踐行工匠精神的心歷路程。舜和集團(tuán)行政副總廚馮曉暉用全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析表單解讀了廚房管理精細(xì)化的流程，也彰顯出新時(shí)代廚師“一手掌大勺、一手抓鼠標(biāo)”的智慧工匠形象。

活動(dòng)還策劃推出了“員工生日禮儀”。12名當(dāng)月生日的員工收到了黨建讀物禮品，被兩位董事長(zhǎng)親手戴上生日帽，享受到全場(chǎng)同仁熱烈感人的掌聲祝福。山東文旅酒店集團(tuán)與舜和酒店集團(tuán)致力親情服務(wù)、精致服務(wù)的品牌建設(shè)，視員工為家人、待顧客如親人，用家國(guó)情懷營(yíng)造經(jīng)營(yíng)理念，用嚴(yán)管厚愛(ài)培育精英團(tuán)隊(duì)。這次黨的生日與員工生日和諧共慶，既彰顯了兩個(gè)集團(tuán)的和諧共贏、共創(chuàng)共享的企業(yè)文化，也是“學(xué)黨史、辦實(shí)事”的具體踐行。

會(huì)上，還宣布了山東舜和酒店集團(tuán)與山東文旅酒店集團(tuán)質(zhì)量管理聯(lián)盟的成立，任興本與李浩共同揭牌。兩大知名酒店集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、攜手共謀高質(zhì)量發(fā)展前景，一定會(huì)為山東省酒店餐飲產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新氣象、新格局。

會(huì)前，參會(huì)人員實(shí)地參觀了舜和國(guó)際酒店的明檔餐廳、廚房、工程設(shè)備間以及員工宿舍等，就“3e現(xiàn)場(chǎng)管理體系”、“百合花食品安全控制體系”、“工匠操作流程體系”等進(jìn)行了研討交流。

活動(dòng)進(jìn)一步深化了參會(huì)人員對(duì)黨建統(tǒng)領(lǐng)、工匠精神的理解，大家表示此次學(xué)習(xí)深受啟發(fā)，開(kāi)闊了思路，拓展了視野，為今后工作提供了借鑒，要學(xué)習(xí)好、傳承好工匠精神，始終保持昂揚(yáng)向上、奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，在實(shí)干中不斷豐富其內(nèi)涵。

山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐紅軍、山東舜和酒店集團(tuán)、山東文旅酒店集團(tuán)各酒店總經(jīng)理、行政總廚、餐飲總監(jiān)、黨員代表、一線骨干代表、書友代表等百余人參加活動(dòng)。

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