怎樣檢測(cè)一份早餐的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)呢？

admin / 2019-05-09 16:13

　　早餐食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)如何進(jìn)行

食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，健康的早餐應(yīng)該滿足五個(gè)要求：淀粉類食品，蛋白食品、富含膳食纖維的食物、蔬菜水果等健康烹飪。百檢網(wǎng)食品檢測(cè)給大家分享具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的早餐標(biāo)準(zhǔn)，一起來看看吧。

淀粉類主食主要是食物富含碳水化合物，比如：吐司、五谷、燕麥、大豆制品、豌豆等等，土豆也富含很多的淀粉，所以早餐中這些食物是比較重要的存在。

　　這些食物的主要成分是碳水化合物，它可以轉(zhuǎn)化為人體所需的葡萄糖，為人體提供主要能量，淀粉還可以促進(jìn)消化液的分泌，促進(jìn)消化，保護(hù)人體胃腸功能。

一份合理的早餐還需要有雞蛋、乳制品、豆類等食物，這些食物不僅可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì)，讓營(yíng)養(yǎng)更加全面，而且還可以增加飽腹感。比如，只吃面包消化比較快，如果配上牛奶一起，會(huì)增加飽腹感。饅頭和米飯相對(duì)來說也容易消化，如果加一些雞蛋，肉類或者豆制品也會(huì)增加飽腹感。

 

假如早餐中沒有水果或者青菜，人體所需要的膳食纖維就會(huì)滿足不了，人體的鉀鎂等金屬元素不容易達(dá)到一個(gè)平衡的狀態(tài)。食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)建議大家：可以在面包中加入一些蔬菜水果，煮面條時(shí)放一些青菜，或者上班路上帶一些水果，都是比較容易攝入營(yíng)養(yǎng)成分的時(shí)間。

如果你想要你的早餐是堅(jiān)果，堅(jiān)果是必不可少的。堅(jiān)果含有豐富的維生素E和礦物質(zhì)，有益于心臟健康。晚上吃堅(jiān)果很容易發(fā)胖，但早上吃堅(jiān)果不僅可以提高早餐質(zhì)量，還可以預(yù)防肥胖。

許多北方人喜歡在他們的早餐中吃油炸和燒烤的煙熏食品，因此早餐的質(zhì)量將大大降低。煎炸不僅會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)產(chǎn)生對(duì)健康有害的各種物質(zhì)。它不僅容易導(dǎo)致肥胖，而且還是高脂血癥和冠心病的潛在殺手。

有很多上班族，由于時(shí)間的限制，他們已經(jīng)形成了不吃早餐的習(xí)慣。這種情況不僅降低了工作效率，而且對(duì)身體造成很大傷害。長(zhǎng)期缺少早餐會(huì)增加肥胖，高脂血癥和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，使胃病，膽結(jié)石和其他疾病糾纏在一起，并加速衰老。

　　以上是食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)與大家分享營(yíng)養(yǎng)早餐的標(biāo)準(zhǔn)含量，準(zhǔn)備好慢慢享用100分早餐了嗎？推薦閱讀：GB 7718-2011食品致敏物質(zhì)檢測(cè)

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