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黃豆檢測

時間:2023-03-21 22:19:52來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

  黃豆檢測

黃豆(學(xué)名:Glycinemax)又叫青仁烏豆、黃豆、泥豆、馬料豆、秣食豆,品種有,冬豆,秋豆,四季豆,在我國主產(chǎn)地于北方地區(qū)。我國古稱菽,是一種其種籽富含豐富蛋白的糧食作物。豆科植黃豆呈橢圓型、球狀,顏色有黃色、淡綠色、黑色等。黃豆最常見來做各類豆類食品、壓榨大豆油、?釀造醬油和提取蛋白。豆渣或磨成粗粉的黃豆也常見于禽畜飼料。

  黃豆檢測項目:

  微生物檢測項目:

菌落總數(shù)、大腸菌、大腸菌、黃曲霉菌與酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、黃曲霉毒素B1,B2,G1,G2

  黃豆成份元素解析:

  鉛、砷、汞、鎘、鉻、鋅、鈉、鎂、硒、鈣

  黃豆?fàn)I養(yǎng)成分解析:

總糖、水份、膳食纖維素、可溶膳食纖維素、不可溶膳食纖維素等、氨基酸、不飽和脂肪、葡萄糖、果糖、檸檬酸、葉酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等。

 

  黃豆檢測理化解析:

  so2、山梨酸、苯甲酸等

  農(nóng)殘檢測

-對于全球銷售市場的多農(nóng)殘基礎(chǔ)性套餐530+項

  -對于日本銷售市場的多農(nóng)殘掃描系例450+項

  -對于毆美銷售市場的多農(nóng)殘掃描系例380+項

  -多農(nóng)殘掃描系例191項

  -對于GB2763-2014中果蔬的農(nóng)殘全掃套餐190+項

-對于香港法規(guī)果蔬全掃套餐210+項

  黃豆檢測標準:

  GB2761食品安全國家標準 食品類中真菌毒素限量。

  GB5491糧食、油品檢測扦樣、分樣法。

GB/T18979食品類中黃曲霉毒素的測量 免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法。

食品安全檢測服務(wù)聯(lián)系電話:13613841283

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標簽:

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