麥芽糖檢測

小編 / 2022-07-07 15:17

麥芽糖(Maltose)，又稱為麥芽二糖，是由兩個葡萄糖經(jīng)由α-1,4 糖苷鍵連接而成的二糖。因C1羥基位置不同，有α-和β-兩種異構(gòu)體。目前已應用于食品、醫(yī)藥行業(yè)的各個領(lǐng)域。

百檢檢測平臺采用高效液相色譜(HPLC)和生化法，可高效、精準的檢測麥芽糖的含量變化。對于稀有的糖代謝物，如提供標準樣品，百檢檢測平臺可提供定制檢測。對于無法用HPLC檢測的樣品，百檢檢測平臺可提供定制檢測或試劑盒代測定服務(wù)。此外，我們還提供其他糖代謝物檢測服務(wù)，以滿足您的不同需求。

　　樣品制備

　　糖代謝物提取方法(此部分涉及到公司的核心工藝，以下提供常規(guī)的提取工藝)

1) 稱取500 mg的固體樣品;

　　2) 加入5 mL去離子水;

　　3) 超聲處理30 min;

　　4) 取2 mL，用乙腈定容至10 mL;

　　5) 用HPLC-ELSD檢測。 

　　HPLC測定麥芽糖樣本要求：

1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

　　周期：2~3周

　　項目結(jié)束后百檢檢測平臺將會提供詳細中英文雙語技術(shù)報告，報告包括：

　　1. 實驗步驟(中英文)

　　2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)(中英文)

　　3. 質(zhì)譜圖片

　　4. 原始數(shù)據(jù)

5. 麥芽糖含量信息

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