酒水檢測

時間：2023-03-23 18:19:38來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

百檢集團合作的食品檢測中心可提供各種酒類檢測服務，包括發(fā)酵酒，蒸餾酒，配制酒，出口酒類，進口酒類等。實驗室為的酒類檢測中心，擁有獨立的食品實驗室，CMA資質證書，高新技術企業(yè)，可出具全球認可的酒類檢測報告。檢測周期短、費用低、檢測數(shù)據(jù)科學準確！ 一、檢測范圍： 1、發(fā)酵酒：黃酒，啤酒(黑啤酒，純生啤酒)，果酒，葡萄酒，梅酒，山楂酒，甜酒，奶酒，桂花酒，江米酒，荔枝酒 2、蒸餾酒：白酒(濃香白酒、清香白酒，醬香白酒、)，白蘭地，威士忌，燒酒，伏特加，白蘭地，米酒，高粱酒 3、配制酒：露酒，保健酒，藥酒，枸杞酒，藥酒，香檳，汽酒，起泡酒，三鞭酒，蟲草酒其他酒類：進口酒類，出口酒類，酒類飲品，酒曲，酒糟，食用酒精 二、檢測項目： 1.理化檢測：感官檢測，水分，pH值，成分，總糖，浸出物，揮發(fā)酸，總酸總酯，固形物，凈含量，酒精度，硒含量，泡沫性，二氧化碳 2.衛(wèi)生檢測：甲醇，塑化劑，重金屬，細菌總數(shù)，雜醇油，氰化物，甲醛，二氧化硫，食品添加劑 3.微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致病菌，糞大腸菌群、霉菌與酵母計數(shù)、真菌類、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、綠濃桿菌） 4.營養(yǎng)成分檢測：營養(yǎng)標簽檢測 5.成分分析：全成分分析，主成分分析，未知物檢測，定性定量檢測，配方還原，配方比例檢測 三、檢測標準： GB/T 17204-2008 飲料酒分類 GB/T 4789.25-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗　酒類檢驗 SN/T 4557.1-2016 出口酒類檢驗規(guī)程　第1部分：黃酒 SB/T 10710-2012 酒類產(chǎn)品流通術語 GB/T 16289-2018 豉香型白酒 GB/T 20823-2017 特香型白酒 GB/T 33404-2016 白酒感官品評導則 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒 GB/T 20822-2007 固液法白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 SN 0048-1992 出口白酒檢驗規(guī)程 GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒 GB/T 21820-2008 地理標志產(chǎn)品　舍得白酒 GB/T 21822-2008 地理標志產(chǎn)品　沱牌白酒 GB/T 22041-2008 地理標志產(chǎn)品　國窖1573白酒 GB/T 17946-2008 地理標志產(chǎn)品　紹興酒(紹興黃酒) SN/T 4254-2015 出口黃酒中乙酰甲胺磷等31種農藥殘留量檢測 GB/T 23206-2008 果蔬汁、果酒中512種農藥及相關化學品殘留量的測定 GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析 GB 8951-2016 食品安全標準　蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 GB/T 5009.48-2003 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析 GB 8951-2016 食品安全標準　蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 GB/T 5009.48-2003 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析 GB 2758-2012 食品安全標準　發(fā)酵酒及其配制酒 GB/T 5009.49-2008 發(fā)酵酒及其配制酒衛(wèi)生標準的分析

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