聚焦高質(zhì)量發(fā)展 | 冷鏈“熱起來” 產(chǎn)業(yè)“富起來”
近年來,阿克蘇市不斷整合資源、創(chuàng)新融合發(fā)展,將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建在田間地頭,切實降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和物流成本,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。目前,阿克蘇市已建設(shè)形成以特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),以區(qū)域性、綜合性、專業(yè)性冷鏈物流市場為依托,以龍頭企業(yè)為主要載體、合作社、家庭農(nóng)場為補充的多元發(fā)展格局。

吳樹德是阿克蘇紅旗坡農(nóng)場的一名種植戶,種植有蘋果、櫻桃、杏李等各類水果。眼下,他家種植的杏李即將成熟,為了延長水果保鮮期和銷售期,剛摘下的水果他會立刻送到離家一公里的冷庫進行保存。
種植戶吳樹德說:“我家果園距離冷庫很近,樹上采摘下來的水果賣不完,我會把一部分水果存放至冷庫,價格合適的時候再買,很方便?!?/p>
位于阿克蘇紅旗坡農(nóng)場的天脈果業(yè)成立于2006年,依托水果主產(chǎn)區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢,成為周邊農(nóng)民重要的“保鮮工廠”。目前該冷鏈物流綜合體建有冷庫25個,主要存儲香梨、蘋果、杏子等各類水果,庫容達3800噸左右。同時,為更好地從源頭上解決農(nóng)產(chǎn)品出村進城“最初一公里”問題,水果上市旺季,天脈果業(yè)工作人員會通過上門集中收購的方式,實現(xiàn)集中倉儲、共同配送。
這兩天,天脈果業(yè)工作人員正在分撿包裝剛剛收購的800噸杏李,這批杏李一部分將銷往全國各地,另一部分將進入冷庫儲藏,等待出售。
通過冷庫儲存讓阿克蘇當(dāng)?shù)厮M入休眠狀態(tài),充分保持其水分,改變了農(nóng)產(chǎn)品“隨摘隨賣”的銷售方式,實現(xiàn)錯峰、錯時、錯季銷售。眼下,在零下2℃的天脈果業(yè)冷庫,儲存10個月之久的香梨還像剛采摘時一樣新鮮,這批香梨正在陸續(xù)裝車,準(zhǔn)備運往全國各地。得益于冷鏈物流帶來的“新鮮紅利”,香梨銷售額可從每公斤6元漲至10元 。
天脈果業(yè)負責(zé)人王俊博說:“我們冷庫的本地水果,可以實現(xiàn)常年供應(yīng)。通過冷庫儲存后,能保證銷售利潤,我們會在水果價格合適期間進行銷售,讓種植戶獲得更多利益?!?/p>
當(dāng)前,天脈果業(yè)已形成從果品收購、冷藏、包裝、銷售、運輸為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)值達8000萬左右,直接受益農(nóng)戶達60戶以上,帶動了當(dāng)?shù)夭糠洲r(nóng)民穩(wěn)定就業(yè)。此外,天脈果業(yè)還不斷加大電商、直播平臺的引入和支持力度,讓阿克蘇特色果品越走越遠。
天脈果業(yè)負責(zé)人王俊博說:“跟我們長期合作的收購商現(xiàn)在有十幾家,所以冷庫存放的水果種類比較齊全。我們會根據(jù)不同水果種類進行分類包裝,通過電商和冷鏈運輸,保質(zhì)保量第一時間運送到客戶手中。”
如今,在阿克蘇市,一個個冷鏈物流中心拔地而起,讓鄉(xiāng)村振興之路“凍”力十足。
記者:上官新宇
實習(xí)生:李巧靜
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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