日照遠(yuǎn)海冷鏈物流助力日照打造“海洋預(yù)制菜之都”

時(shí)間：2023-03-03 13:47:33來(lái)源：zyn欄目：冷鏈新聞閱讀：

2月24日，2023中國(guó)（日照）海洋食品預(yù)制菜發(fā)展大會(huì)在日照國(guó)際博覽中心舉辦，日照遠(yuǎn)海冷鏈物流受邀參展，并與各參展預(yù)制菜企業(yè)進(jìn)行了深入的業(yè)務(wù)合作交流。

海洋食品預(yù)制菜是以初級(jí)的海洋水產(chǎn)品為原料，采用工業(yè)化、數(shù)字化、智能化的加工方法生產(chǎn)的一種預(yù)包裝的菜肴，再通過(guò)現(xiàn)代的冷鏈物流，直接輸送到消費(fèi)終端，是一種融合了一、二、三產(chǎn)的食品工業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。2023年“中央一號(hào)文件”明確提出：“提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。”

冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸是預(yù)制菜發(fā)展中的重要一環(huán)，圍繞做強(qiáng)海洋食品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，日照遠(yuǎn)海冷鏈物流聯(lián)合日照綜保區(qū)發(fā)展集團(tuán)和日照本地水產(chǎn)龍頭企業(yè)，共同投資3.99億元，建設(shè)日照遠(yuǎn)海冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目。項(xiàng)目建成后，將依托綜保區(qū)的政策優(yōu)勢(shì)，為預(yù)制菜進(jìn)出口加工企業(yè)提供冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)鏈物流、保稅加工等特色服務(wù)，助力日照海洋食品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

下階段，日照遠(yuǎn)海冷鏈物流將積極配合綜保區(qū)海關(guān)調(diào)研日照及周邊預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，多措并舉著重從搭建冷鏈物流平臺(tái)、提高倉(cāng)配服務(wù)質(zhì)量、保證客戶(hù)通關(guān)速度、助力企業(yè)降本增效四大方面，全力支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在預(yù)制菜“進(jìn)出口”這一細(xì)分市場(chǎng)打通并服務(wù)好“最后一公里”。

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