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江蘇七欣天餐飲:海鮮火鍋的領(lǐng)航者與良知企業(yè)典范

時(shí)間:2025-03-25 13:36:46來(lái)源:zyn欄目:餐飲公司 閱讀:

江蘇七欣天餐飲:海鮮火鍋的領(lǐng)航者與良知企業(yè)典范

企業(yè)概覽:深耕餐飲二十載的連鎖標(biāo)桿

江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司起源于2001年的七子餐飲,2006年正式更名,2010年將總部遷往蘇州。公司專注海鮮火鍋領(lǐng)域,首創(chuàng)“一鍋兩吃”模式,引領(lǐng)行業(yè)潮流。歷經(jīng)二十余年發(fā)展,七欣天已在全國(guó)開(kāi)設(shè)超360家直營(yíng)門店,覆蓋江蘇、上海、浙江等省市,年產(chǎn)值達(dá)數(shù)億元。企業(yè)擁有完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局,包括海外采購(gòu)基地、兩萬(wàn)平方米的海鮮中轉(zhuǎn)倉(cāng)儲(chǔ)、自有物流車隊(duì)及日產(chǎn)萬(wàn)件的餐具廠,形成從源頭到餐桌的品質(zhì)閉環(huán)。

產(chǎn)品矩陣:海鮮火鍋的顛覆式創(chuàng)新

核心爆品——波格力蟹系列

  • 食材溯源:精選緬甸、印尼等東南亞野生肉蟹,肉質(zhì)飽滿鮮嫩,富含高蛋白及微量元素。
  • 烹飪工藝:獨(dú)創(chuàng)“一鍋兩吃”模式,先享秘制醬香炒蟹,再添高湯涮火鍋,一鍋雙享,風(fēng)味獨(dú)特。
  • 專利配方:秘制醬料獲國(guó)家發(fā)明專利,融合香辣與鮮香,成就品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。

高端體驗(yàn)——英倫膏蟹

  • 深海臻品:產(chǎn)自英國(guó)、愛(ài)爾蘭百米深海,12-18年生長(zhǎng)周期,膏體豐腴,被譽(yù)為“膏蟹之王”。
  • 低卡健康:低脂肪、高蛋白,含銅、鋅等微量元素,滿足健康飲食需求。

多元搭配

  • 涮品豐富:提供龍蝦、神鮮蝦、青口貝等海鮮及豆黃金腐竹、新鮮紅薯粉等特色食材,滿足多樣化需求。
  • 季節(jié)創(chuàng)新:定期推出時(shí)令菜品,如冬季滋補(bǔ)湯鍋、夏季清涼冰品,保持菜單新鮮感。

服務(wù)優(yōu)勢(shì):標(biāo)準(zhǔn)化與溫度并存

直營(yíng)管控

  • 統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn):所有門店直營(yíng),確保服務(wù)、口味、衛(wèi)生的一致性。
  • 供應(yīng)鏈保障:自有物流體系,全程冷鏈配送,保障食材新鮮安全。

品質(zhì)認(rèn)證

  • 國(guó)際認(rèn)可:連續(xù)13年通過(guò)ISO22000食品安全管理體系與ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
  • 榮譽(yù)加冕:榮獲“蘇州市質(zhì)量獎(jiǎng)”“餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程示范單位”等稱號(hào)。

公益踐行

  • 多次捐贈(zèng):向地震災(zāi)區(qū)、洪澇地區(qū)捐款超百萬(wàn)元,助力災(zāi)后重建。
  • 愛(ài)心行動(dòng):組織“愛(ài)心送餐”“公益獻(xiàn)血”等活動(dòng),傳遞企業(yè)溫暖。

市場(chǎng)口碑:十一載百?gòu)?qiáng)認(rèn)證

行業(yè)地位

  • 連續(xù)十一年入選“中國(guó)餐飲企業(yè)TOP100”,十家門店榮登“中國(guó)餐飲TOP500門店”榜單。
  • 專利認(rèn)證:秘制醬料等創(chuàng)新技術(shù)獲國(guó)家發(fā)明專利,彰顯研發(fā)實(shí)力。

消費(fèi)者口碑

  • 復(fù)購(gòu)率高:以獨(dú)特口味和優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得消費(fèi)者信賴,回頭客占比超60%。
  • 社交傳播:食客自發(fā)在社交平臺(tái)分享“一鍋兩吃”體驗(yàn),形成口碑裂變。

企業(yè)文化:以良知鑄品牌之魂

核心價(jià)值觀

  • 誠(chéng)信:誠(chéng)實(shí)無(wú)欺,信守承諾,用真材實(shí)料贏得信賴。
  • 勤奮:持續(xù)創(chuàng)新,精益求精,二十年專注海鮮火鍋領(lǐng)域。
  • 綻放:?jiǎn)T工與企業(yè)共同成長(zhǎng),每個(gè)崗位都能綻放光彩。

愿景使命

  • 企業(yè)愿景:成為“世界信賴的良知企業(yè)”,讓全球消費(fèi)者享受健康美味。
  • 企業(yè)使命:服務(wù)大眾,無(wú)論國(guó)度與膚色,皆能提供安心美食。

未來(lái)藍(lán)圖:全球化與多元化并進(jìn)

七欣天正加速全國(guó)布局,計(jì)劃三年內(nèi)新增門店100家,覆蓋更多省市。同時(shí),深化供應(yīng)鏈體系,拓展海外采購(gòu)渠道,引入智能化管理系統(tǒng),提升運(yùn)營(yíng)效率。未來(lái),企業(yè)將持續(xù)探索多元化餐飲場(chǎng)景,如社區(qū)店、商圈旗艦店等,滿足不同消費(fèi)需求,朝著“全球海鮮火鍋領(lǐng)航者”的目標(biāo)穩(wěn)步前行。

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