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蔬菜檢測/蔬菜制品檢測

時間:2023-03-23 20:10:17來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 上海百檢檢測是一家集體所有制食品第三方檢測機(jī)構(gòu),擁有獨立的食品檢測實驗室,CMA資質(zhì)證書,高新技術(shù)企業(yè),可提供一站式食品檢測服務(wù),同時,百檢平臺還擁有眾多具備CNAS、CMA、CAL檢測資質(zhì)的權(quán)威檢測機(jī)構(gòu),覆蓋全檢測行業(yè),能夠滿足所有客戶的檢測需求,歡迎廣大客戶咨詢檢測,價格優(yōu)惠,周期短!   檢測范圍 根類:胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜 塊根類:紅薯、葛根、芋頭、竹筍、蓮藕、山藥、蘆筍、馬鈴薯、生姜 葉菜類:烏塌菜、芥菜、薺菜、菠菜、莧菜、甜菜、茼蒿、芹菜、油菜、生菜、豆芽、油麥、薺菜 球菜類:甘藍(lán)、白菜、萵苣、黃花菜、菜花、西蘭花、卷心菜、娃娃菜 辛香葉菜類:大蔥、韭菜、茴香、香椿芽 鱗莖類:洋蔥、大蒜、胡蔥、百合、茭白 果類:南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、豌豆、蕓豆、蠶豆、毛豆、秋葵、菱角、節(jié)瓜、荷蘭豆、黃瓜、豆角 其他:有機(jī)蔬菜、綠色蔬菜、無公害蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、富硒蔬菜 檢測項目 感官指標(biāo):色澤、滋味、氣味、雜質(zhì)、凈含量 理化指標(biāo):水分、ph值、氟化物、氯化物、氰化物、灰分、浸出物、干燥失重 微生物指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等。 農(nóng)殘檢測:(以下只是部分農(nóng)殘項目,其他農(nóng)殘檢測可咨詢工程師) 1、部分有機(jī)磷(敵敵畏、敵百蟲、甲胺磷、甲拌磷、樂果、倍硫磷、毒死蜱) 2、部分有機(jī)氯及擬除蟲菊脂類(百菌清、三唑酮、氰戊菊酯、枯草隆、甲氰菊酯) 3、氨基甲酸酯類(仲丁威、克百威、滅多威、抗蚜威、速滅威) 4、其他類(氟硅唑、增效醚、噻菌靈、蚍蟲啉、氟樂靈) 衛(wèi)生指標(biāo):重金屬(汞、砷、鉛、鎘、鉻)、亞硝酸鹽、質(zhì)量檢測 成分分析:主成分分析、對比分析、未知物分析、定性定量分析、提取物分析、營養(yǎng)成分檢測 檢測周期:樣品測試周期一般為10個工作日,特殊情況可與檢測人員協(xié)商。 檢測費用:工程師根據(jù)檢測項目進(jìn)行報價。 檢測標(biāo)準(zhǔn) NY/T 959-2006脫水蔬菜根菜類 NY/T 1045-2014綠色食品脫水蔬菜 NY/T 747-2012綠色食品瓜類蔬菜 GB/T 10468-1989水果和蔬菜產(chǎn)品pH值的測定 GB/T 5009.38-2003蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析 GB/Z 21724-2008出口蔬菜質(zhì)量安全控制 GB/T 5009.218-2008水果和蔬菜中多種農(nóng)藥殘留量的測定 GB/T 23200.8-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定  

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