菜籽油檢測(cè)

時(shí)間：2023-03-21 21:23:37來(lái)源：food欄目：食品快速檢測(cè) 閱讀：

菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來(lái)的一種食用油。它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。百檢集團(tuán)可對(duì)菜籽油油進(jìn)行各類(lèi)檢測(cè)，國(guó)內(nèi)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，設(shè)有獨(dú)立的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，包括食品成分分析，配方分析等，客戶出具菜籽油檢測(cè)報(bào)告，全球范圍認(rèn)可。檢測(cè)范圍： 各類(lèi)菜籽油產(chǎn)品。 檢測(cè)項(xiàng)目：水分，揮發(fā)物，雜質(zhì)，色澤，透明度，煙點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，碘值檢測(cè)，黃曲霉毒素檢測(cè)，色值，溶劑殘留，滴點(diǎn)，過(guò)氧化值，環(huán)氧值，重金屬，折光指數(shù)，純度，皂化值，微生物等。菜籽油檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 1536-2004 菜籽油 NY/T 416-2000 低芥酸菜籽油 NY/T 2002-2011 菜籽油中芥酸的測(cè)定 NY/T 2003-2011 菜籽油氧化穩(wěn)定性的測(cè)定加速氧化試驗(yàn) NY 5118-2002 無(wú)公害食品菜籽油

檢測(cè)項(xiàng)目 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

氣味、滋味 GB/T 5525-2008（6）水分及揮發(fā)物 GB/T 5528-2008 不溶性雜質(zhì) GB/T 5529-1985 酸值 GB/T 5530-2005（5）過(guò)氧化值 GB/T 5538-2005 溶劑殘留量 GB/T 5009.37-2003（4.8）透明度 GB/T 5525-2008（5）加熱試驗(yàn) GB/T 5531-2008 含皂量 GB/T 5533-2008 煙點(diǎn) GB/T 17756-1999附錄B 冷凍試驗(yàn) GB/T 17756-1999附錄A 折光指數(shù) GB/T 5527-2010 相對(duì)密度 GB/T 5526-1985（2）碘值 GB/T 5532-2008 皂化值 GB/T 5534-2008 不皂化物 GB/T 5535.1-2008 總砷 GB 5009.11-2014（第二法）鉛 GB 5009.12-2010（法）黃曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003（法）