匠一鍋牛肉火鍋加盟簡(jiǎn)介

匠一鍋牛肉火鍋加盟投資費(fèi)用

匠一鍋牛肉火鍋加盟費(fèi)用：

匠一鍋牛肉火鍋投資費(fèi)用在32-62萬(wàn)元。

為了滿足不同階層人士的創(chuàng)業(yè)需求，匠一鍋牛肉火鍋特別推出了多種加盟形式。投資者可以根據(jù)自身的實(shí)際條件選擇最適合的形式進(jìn)行加盟，以求利益最大化。若是您對(duì)匠一鍋牛肉火鍋?lái)?xiàng)目感興趣，您還可以通過(guò)右側(cè)的“我要加盟

”進(jìn)行留言，以獲取更為詳細(xì)的費(fèi)用和加盟資料！

匠一鍋牛肉火鍋企業(yè)簡(jiǎn)介

匠一鍋源自草本湯經(jīng)典名菜“牛排湯”，在草本湯發(fā)展十七年的基礎(chǔ)上，以“匠心傳承獨(dú)家工藝”為根本，以“用心做好一鍋好物”為藍(lán)圖，主打24h多品類的經(jīng)營(yíng)模式，倡導(dǎo)“最是人間煙火撫人心”的品牌理念，給顧客傳遞集品類全、品質(zhì)好、品味高三品于一體的高性價(jià)比品牌印象。

一直以來(lái)，匠一鍋秉承“匠心傳承，用心品味”的品牌定位，以“特色火鍋福建味，連鎖品牌全國(guó)化”為品牌展觀，構(gòu)筑顧客心智里的福建味覺(jué)與城市名片，全力打造既具有福建本土特色又能滿足高性價(jià)比便捷用餐需求的牛骨火鍋品牌。

匠一鍋以“用福建味道傳遞火鍋文化”為品牌使命，更以“致力于成為全國(guó)牛骨火鍋領(lǐng)航者”為品牌愿景，并為以此作為目標(biāo)持續(xù)奮斗努力。

發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

連鎖加盟

服務(wù)地區(qū)

客戶滿意度

匠一鍋牛肉火鍋品牌故事

匠一鍋品牌隸屬于福建匠一鍋餐飲管理有限公司，是草本湯餐飲管理集團(tuán)旗下一家主營(yíng)草本牛骨火鍋的新銳餐飲品牌。

匠一鍋源于草本湯，草本湯發(fā)展十七年有余，一直以多品類全時(shí)段的經(jīng)營(yíng)模式，給客人傳遞好吃、豐富的印象，始終秉承用匠心做好產(chǎn)品。但是產(chǎn)品品類多了，難以做到面面俱到，便產(chǎn)生了一個(gè)想法:如果能把草本湯其中的一兩道招牌菜，單獨(dú)拿出來(lái)開(kāi)一家店，將心注入，一點(diǎn)一滴把一道菜做好!這樣的一家店一定能讓客人喜歡，就這樣，“匠一鍋”品牌應(yīng)運(yùn)而生！

匠一鍋牛肉火鍋企業(yè)理念

匠一鍋人堅(jiān)信有匠心精神的人，才能擊穿一件小事，就算擊穿一件小事也可能會(huì)有奇跡出現(xiàn)。

我們?cè)竿煜掠薪承木竦娜艘煌脨?ài)去做好這道菜、這一鍋，這個(gè)事業(yè)，對(duì)內(nèi)成為真正的自己，對(duì)外共創(chuàng)更加美好的世界。

品牌愿景

交流是人與人之間傳遞的剛需，而來(lái)自中國(guó)的火鍋是天生的社交餐飲。匠一鍋致力于讓更多人在餐桌敞開(kāi)心扉，吃的開(kāi)心，打造全球年輕人都喜愛(ài)能夠參與的餐桌社交文化。

成長(zhǎng)中心

匠一鍋始終從顧客體驗(yàn)出發(fā)。創(chuàng)新性地為顧客提供愉悅的用餐服務(wù)。門(mén)店全部的個(gè)性化服務(wù)都來(lái)自于服務(wù)員的創(chuàng)意。這些充滿溫度的個(gè)性化服務(wù)也真正讓顧客的每一次用餐都成為一場(chǎng)歡樂(lè)時(shí)光。

匠一鍋牛肉火鍋企業(yè)歷程 2008.10.11

草本湯十七年的發(fā)展，一直以多品類全時(shí)段的經(jīng)營(yíng)模式，給客人傳遞好吃、豐富的印象，始終秉承用精益求精的匠心做產(chǎn)品。

2008.10.11

但是產(chǎn)品品類多了，難以做到面面俱到，我們一直有一個(gè)想法：如果能把草本湯其中的一兩道招牌菜，單獨(dú)拿出來(lái)開(kāi)一家店。

2008.10.11

我們相信事不論多??！用心去做，把他做熟練了，做精了，就會(huì)有好的作品出現(xiàn)，所以做好當(dāng)下的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，不受誘惑，有些事情急不得，慢慢來(lái)，等他自然熟。

匠一鍋牛肉火鍋產(chǎn)品起源

關(guān)于火鍋的起源，有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即有火鍋，史人以陶罐為鍋。另一種說(shuō)是火鍋始于漢代，“斗”就是指火鍋。西漢?；韬钅刮奈镏谐鐾亮嘶疱亴?shí)物?？梢?jiàn)火鍋在中國(guó)已有2000多年的歷史了?！段簳?shū)》也記載，三國(guó)時(shí)期用銅所制的火鍋，人們使用火鍋煮用來(lái)涮豬、牛、羊、雞、魚(yú)等各種肉食，但當(dāng)時(shí)并不流行，后來(lái)隨著烹調(diào)技術(shù)進(jìn)一步的發(fā)展，各式的火鍋也相繼閃亮登場(chǎng)。到北宋時(shí)代，火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn)，汴京開(kāi)封的酒館，冬天已有火鍋應(yīng)市。南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，到了明清時(shí)期，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。到了清朝末期民國(guó)初期，在全國(guó)已形成了幾十種不同的火鍋而且各具特色。日本室町時(shí)代，火鍋從中國(guó)傳入日本是在一三三八年。日本稱火鍋為“壽喜燒（すきやき）”又稱“鋤燒”。如今火鍋還傳到美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó)家。

匠一鍋牛肉火鍋發(fā)展趨勢(shì) 燃料變化快，如一日千里

雖然火鍋器皿的變化不大，但是在燃料使用的進(jìn)步卻是一日千里，從柴火到木炭，從電爐、酒精到瓦斯、電磁爐，以木炭的使用歷史最久，也最有風(fēng)味，但也是最污染空氣的一種方式。電磁爐雖然最干凈也最方便，但風(fēng)味較差，瓦斯最好控制火候的大小，方便、好用，不過(guò)卻也較危險(xiǎn)。 相對(duì)于燃料上的多變化，在調(diào)味沾料的演變卻趨于保守、保密。涮羊肉的蘸料千年不變，汕頭沙頭醬以獨(dú)門(mén)配方為傲，其他豆腐乳、豆瓣醬也都是以老牌子為號(hào)召。另外，一些基本搭配的蘸料還有醬油、蔥、蒜、蛋、麻油、辣椒等等，樣式不少，如何同中求異，都賴各家的獨(dú)門(mén)調(diào)配。

三大火鍋類，原始自然味

一般而言，火鍋基本上只有三大類別，第一種湯為淡味，而以涮生片為主，蘸料占重要角色，涮羊肉及廣式打邊爐最具代表，第二種是鍋內(nèi)的料已熟，如砂鍋魚(yú)頭、羊肉爐等，爐火只是作為保溫作用，并用來(lái)燙青菜。第三種是鍋內(nèi)的料全都熟透了，連青菜也無(wú)需再穿燙，爐火完全是用來(lái)保溫的，和大鍋菜無(wú)二樣，如佛跳墻、復(fù)興鍋等大鍋菜的方式。

匠一鍋牛肉火鍋火鍋文化

火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí)，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了家庭大團(tuán)圓這一中國(guó)傳統(tǒng)文化。

在東北，人們招待客人時(shí)，火鍋里的菜擺放頗有規(guī)矩：前飛后走，左魚(yú)右蝦，四周輕撒菜花，即飛禽類肉放在火鍋對(duì)爐口的前方，走獸類肉放于火鍋后邊，左邊是魚(yú)類，右邊是蝦類，各種菜絲稍許放一些，宛若“眾星捧月”以示尊敬。若對(duì)待不速之客，則把兩個(gè)特大肉丸子放在火鍋前邊，后邊是走獸類肉，示意你離去。

在重慶，中國(guó)著名的“火鍋之都”。吃火鍋也有講究，調(diào)料一般選用最基本的蔥姜蒜和香油，這樣才能吃出火鍋的原汁原味。燙菜有規(guī)矩，先吃毛肚鴨腸一類的食材，燙法是：七上八下，這樣燙出來(lái)的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一頓火鍋再配上啤酒白酒，才最能符合重慶人火辣熱情的性格。

臺(tái)灣多在大年初七這天吃火鍋，火鍋用料有七樣是少不了的，即芹菜、蒜、蔥、芫菜、韭菜、魚(yú)、肉，這分別寓意：“勤快、會(huì)算、聰明、人緣好、長(zhǎng)久幸福、有余、富足”。

匠一鍋牛肉火鍋加盟條件

1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的自然人。

2、加盟商要認(rèn)可品牌理念和經(jīng)營(yíng)理念，要與總部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)意識(shí)，共同發(fā)展。

3、具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力（包括：房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)以及流動(dòng)資金等等）。

4、在本地?fù)碛泻线m的店面，可滿足加盟店的日常經(jīng)營(yíng)。

5、接受總部無(wú)條件的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

6、加盟商具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力，能夠擁有較好的與人溝通交流的能力。

7、要保持良性競(jìng)爭(zhēng)，同品牌門(mén)店之間禁止惡性競(jìng)爭(zhēng)。

匠一鍋牛肉火鍋加盟流程 1、了解品牌信息

加盟前加盟商可以留下您的聯(lián)系，索取排頭手的加盟資料，來(lái)了解匠一鍋牛肉火鍋加盟政策，加盟費(fèi)用等等，了解加盟項(xiàng)目各項(xiàng)事宜。

2、市場(chǎng)調(diào)查

加盟店想要成功，一定要對(duì)所處的環(huán)境有一個(gè)全面的掌握。因此，加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查，把握市場(chǎng)的基本情況，最好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律，為門(mén)店的發(fā)展服務(wù)。

3、評(píng)估盟主

提交加盟申請(qǐng)解答加盟方案及合同，總部對(duì)投資人及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行評(píng)估和審核。

4、簽訂合同

簽定正式的合作合同，并按約定時(shí)間履行其中條款。

5、選址建店

市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。

6、店面裝修

裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開(kāi)業(yè)廣告著手。

7、總部培訓(xùn)

為加盟商提供全方位培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備

由匠一鍋牛肉火鍋總部對(duì)加盟店進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)排期、開(kāi)業(yè)策劃等工作。

9、開(kāi)業(yè)大吉

總部配送開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作設(shè)備，所有產(chǎn)品，人員到位，開(kāi)業(yè)大吉。

匠一鍋牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì) 1、品牌優(yōu)勢(shì)

匠一鍋牛肉火鍋擁有眾多的品牌優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，匠一鍋牛肉火鍋在消費(fèi)者心中形成了良好的認(rèn)知度，市場(chǎng)口碑好。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時(shí)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

總部擁有獨(dú)特的專業(yè)技術(shù)，可以為加盟商提供獨(dú)一無(wú)二的技術(shù)指導(dǎo)，保證加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)不用愁，總部會(huì)為加盟商提供開(kāi)業(yè)前系統(tǒng)培訓(xùn)，從產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷技能、專業(yè)技術(shù)、到管理技能方方面面都有，讓您開(kāi)店無(wú)憂。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

匠一鍋牛肉火鍋總部給予加盟商專業(yè)的培訓(xùn)考核、選址評(píng)估、經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)等等輔助管理服務(wù)。會(huì)根據(jù)不同店面，不同情況找出最適合你的經(jīng)營(yíng)方案，找到產(chǎn)品、客戶、市場(chǎng)的契合點(diǎn)，為后期可持續(xù)的門(mén)店盈利能力帶來(lái)穩(wěn)定有效的保障。

6、投資優(yōu)勢(shì)

加盟匠一鍋牛肉火鍋，市場(chǎng)無(wú)競(jìng)爭(zhēng)，屬藍(lán)海商機(jī)，獨(dú)家壟斷生意，想不賺錢(qián)都難。

匠一鍋牛肉火鍋加盟支持： 品牌支持

授權(quán)使用“匠一鍋“品牌商標(biāo)及相關(guān)的logo、vi設(shè)計(jì)方案

人員培訓(xùn)

我們將對(duì)所有合作店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，確保人員熟悉掌握相關(guān)理論和技術(shù)

物流配送

擁有完善穩(wěn)定的供應(yīng)體系，統(tǒng)一為店面提供核心鍋底原材料等物料的供應(yīng)配送

選址評(píng)估

公司擁有專業(yè)的選址調(diào)研團(tuán)隊(duì)，可幫助店面進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的選址評(píng)估，提供選址建議

裝修設(shè)計(jì)

公司設(shè)有專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)不同店面提供不同的裝修參考，指導(dǎo)店面裝修和呈現(xiàn)

網(wǎng)絡(luò)配送

由專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)總體把控品牌的曝光和宣傳，增加線下門(mén)店客流量

運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)

公司設(shè)有專業(yè)的運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，為店面提供專業(yè)的管理和培訓(xùn)指導(dǎo)，幫助店面快速建立自身管理體系

開(kāi)業(yè)支持

公司協(xié)助店面做開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案，為店面引流，穩(wěn)定人氣

產(chǎn)品技術(shù)

產(chǎn)品會(huì)隨市場(chǎng)行情時(shí)時(shí)創(chuàng)新、時(shí)時(shí)更新，同步與加盟店提供產(chǎn)品技術(shù)支持，專人指導(dǎo)，總部派遣學(xué)習(xí)

免費(fèi)獲取資料

匠一鍋牛肉火鍋加盟相關(guān)閱讀

更多牛肉火鍋加盟費(fèi)查詢>>

加盟好項(xiàng)目推薦

牛肉火鍋加盟排行榜>>