餐飲多以凍品替代為主 生豬屠宰開工率徘徊在低位
研報(bào)正文
一、大盤總結(jié)
周二蛋雞期貨市場預(yù)備隊(duì) LH2411 合同十字星 18130 元/噸,較前一季度漲 290 元/噸,跌幅1.63%,最高價(jià)18135元/噸,超低價(jià) 17850 元/噸,成交量 52293 手,持倉量 79112 手,增 2209 手。
現(xiàn)貨產(chǎn)品價(jià)格:今日國內(nèi)外廣濟(jì)蛋雞產(chǎn)品價(jià)格:(元/公斤)
期現(xiàn):
二、基本面情形
1、蛋雞養(yǎng)殖利潤率
根據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)信息表明,截至 8 月 23 日當(dāng)周,7KG 的雛鳥產(chǎn)品價(jià)格為 487.14 元/頭,較前兩周的499.52元/頭,上升 12.38 元/頭;自制雛鳥養(yǎng)殖利潤率 615.94 元/頭,較Bazois的 722.41 元/頭上漲跌106.47 元/頭;自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖利潤率 846.48 元/頭,較Bazois的 880.78 元/頭,上升 34.3 元/噸。
2、蛋雞新增產(chǎn)能情形
農(nóng)業(yè)Naroff信息表明,2024 年 6 月能繁豬存欄量為 4038 萬只,環(huán)比增長1.1%,連續(xù)第二個(gè)月回升,比恒定擁有量 3900 萬只高出 3.54%,距離恒定波動(dòng)范圍的上沿 4095 萬只僅差 57 萬只。
我的農(nóng)產(chǎn)品蛋雞存欄樣本信息表明如下圖3、蛋雞屠宰端信息
根據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)樣本屠宰民營企業(yè)信息統(tǒng)計(jì),截至 8 月 16 日,屠宰民營企業(yè)開機(jī)率23.75%較上周的23.41%上漲了 0.34%;截至 8 月 16 日,屠宰民營企業(yè)的利潤率僅-41.6 元/頭,較前兩周-45.43 元/頭提高了3.83 元/頭;截至8月16日,凍品庫容率僅 19.75%,較前兩周的 21.46%上升了 1.71%。
4、海關(guān):中國 7 月豬肉出口量為 9 萬噸,同比減少 27%
海關(guān)總署 8 月 18 日公布的信息表明,中國 7 月豬肉出口量為 9 噸,同比大幅下滑27%;1-7 月豬肉出口量為60噸,同比大幅下滑 43.2%。
三、綜述
養(yǎng)殖端補(bǔ)庫心態(tài)松動(dòng),部分集團(tuán)場存欄計(jì)劃增多,散戶二育也有拋售抑制型現(xiàn)象,供應(yīng)增加。終端產(chǎn)品消費(fèi)疲軟態(tài)勢依舊未有明顯改變,白眉林接貨一般。加之下游餐飲及食堂多以凍品取代居多,進(jìn)一步?jīng)_擊鮮銷品運(yùn)銷,屠宰民營企業(yè)生產(chǎn)成本掙扎在高位。后市重點(diǎn)關(guān)注終端產(chǎn)品消費(fèi)、蛋雞存欄及新增產(chǎn)能情形。
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