江西阿姆源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
——打造“從農(nóng)田到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán)

【企業(yè)概覽】

江西阿姆源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“阿姆源”）成立于20XX年，總部位于江西省贛州市，是一家集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、餐飲連鎖于一體的綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司以“讓食物回歸自然”為使命，構(gòu)建“種植-養(yǎng)殖-加工-配送-餐飲”全產(chǎn)業(yè)鏈模式，致力于提供安全、健康、地道的贛南風(fēng)味食品。

官網(wǎng)核心標(biāo)語(yǔ)：

“阿姆源，自然農(nóng)法的踐行者。”

【產(chǎn)業(yè)版圖布局】

1. 上游農(nóng)業(yè)基地
   • 在贛州、吉安等地建立5大生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，覆蓋水稻、蔬菜、家禽養(yǎng)殖；
   • 采用“鴨稻共作”“豬沼菜”等循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，獲評(píng)“江西省綠色農(nóng)業(yè)示范基地”。
2. 中游加工體系
   • 擁有GMP標(biāo)準(zhǔn)食品加工廠(chǎng)，生產(chǎn)臘腸、醬板鴨、米粉等30+款贛南特色產(chǎn)品；
   • 與江南大學(xué)合作研發(fā)鎖鮮技術(shù)，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期至180天。
3. 下游餐飲連鎖
   • 運(yùn)營(yíng)“阿姆源鄉(xiāng)村菜館”品牌，主打“一雞三吃”“贛南小炒魚(yú)”等地方經(jīng)典；
   • 門(mén)店布局江西、福建、廣東三省，年均服務(wù)顧客超200萬(wàn)人次。

權(quán)威媒體聚焦：

“阿姆源以全產(chǎn)業(yè)鏈模式重構(gòu)地方食品價(jià)值鏈，為鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)樣本。”——《江西日?qǐng)?bào)》鄉(xiāng)村振興專(zhuān)題報(bào)道

【明星產(chǎn)品矩陣】

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

• 所有食材可追溯至具體農(nóng)場(chǎng)，掃碼可查種植記錄；
• 與順豐冷鏈合作，實(shí)現(xiàn)“48小時(shí)從田間到餐桌”。

【創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力】

1. 科技賦能
   • 引入物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)土壤濕度、病蟲(chóng)害，減少農(nóng)藥使用30%；
   • 開(kāi)發(fā)“阿姆源美食APP”，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上訂購(gòu)、線(xiàn)下體驗(yàn)融合。
2. 文化挖掘
   • 與贛南師范學(xué)院合作成立“客家美食研究院”，復(fù)原12道失傳菜品；
   • 門(mén)店設(shè)計(jì)融入贛南圍屋、采茶戲元素，獲評(píng)“江西省文旅融合示范點(diǎn)”。

【榮譽(yù)與社會(huì)責(zé)任】

• 行業(yè)認(rèn)證：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)綠色食品認(rèn)證；
• 扶貧貢獻(xiàn)：通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”模式，帶動(dòng)3000余戶(hù)脫貧戶(hù)增收；
• 公益行動(dòng)：發(fā)起“留守兒童餐桌計(jì)劃”，每年捐贈(zèng)10萬(wàn)份營(yíng)養(yǎng)餐。

【未來(lái)藍(lán)圖】

1. 產(chǎn)業(yè)深化：拓展果樹(shù)種植板塊，開(kāi)發(fā)臍橙深加工產(chǎn)品；
2. 渠道升級(jí)：入駐盒馬、叮咚買(mǎi)菜等生鮮平臺(tái)，布局新零售；
3. 品牌出海：計(jì)劃3年內(nèi)將贛南臘味產(chǎn)品推向東南亞市場(chǎng)。

創(chuàng)始人寄語(yǔ)：

“阿姆源要做的不只是食物，更是傳遞贛南人‘靠山吃山，靠水吃水’的生存智慧。”

——摘自公司官網(wǎng)“創(chuàng)始人專(zhuān)欄”

內(nèi)容來(lái)源：
本文綜合自阿姆源官網(wǎng)、江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官方數(shù)據(jù)及《贛州晚報(bào)》《中國(guó)食品報(bào)》等權(quán)威媒體報(bào)道，信息更新至2025年3月。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：19937817614

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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