鞏義市市場監(jiān)督管理局開展中秋節(jié)月餅市場專項檢查
發(fā)布日期：2024-09-11
來源：鞏義市市場監(jiān)督管理局 瀏覽次數(shù)：899
河南食品網(wǎng)訊：中秋佳節(jié)將至，月餅銷售進入旺季，為維護月餅市場經(jīng)營秩序，守護好中秋“團圓味”，8月19日起，鞏義市市場監(jiān)督管理局開展了中秋節(jié)月餅市場專項監(jiān)督檢查。
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一是嚴控生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。執(zhí)法人員重點對月餅生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)、從業(yè)人員的健康狀況、包裝的標簽標識、原輔料的索證索票、生產(chǎn)加工環(huán)境、以及是否落實日管控、周排查、月調(diào)度工作等情況進行督導(dǎo)檢查，要求企業(yè)嚴格落實食品和原料的進貨查驗和記錄，做好出廠檢驗，從源頭保證消費者的食品安全。
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二是強化銷售監(jiān)管，壓實主體責任。充分發(fā)揮科所聯(lián)動工作機制，重點對月餅質(zhì)量安全進行檢查。著重查看轄區(qū)內(nèi)商超、糕點坊的經(jīng)營者主體資質(zhì)、進貨查驗、索證索票以及食品標識標簽是否規(guī)范等執(zhí)行情況，保障進貨渠道合規(guī)合法。同時，督促經(jīng)營單位嚴格按照月餅產(chǎn)品標識要求進行存貯和經(jīng)營，確保所售月餅食品安全可追溯，杜絕“三無”及過期變質(zhì)月餅流入市場。
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三是盯緊產(chǎn)品價格，嚴查過度包裝。執(zhí)法人員以政策宣傳、提醒告誡等形式重點圍繞經(jīng)營者是否存在銷售高價月餅禮盒，是否明碼標價，月餅包裝層數(shù)、空隙率、包裝成本是否符合國家標準、是否存在過度包裝等方面進行檢查，引導(dǎo)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者合規(guī)經(jīng)營、合理定價，抵制過度包裝，維護月餅市場良好秩序。
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截至目前，出動執(zhí)法人員100余人次，檢查商超117家，生產(chǎn)企業(yè)2家。下一步，鞏義市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強月餅市場監(jiān)督檢查力度，確保中秋節(jié)月餅市場平穩(wěn)有序，構(gòu)建良好營商環(huán)境，保障群眾度過一個安樂祥和的節(jié)日。
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