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正文

1克就會中毒，2~3克致命！餐飲店居然在食品里加這味“料”！

發(fā)布日期：2020-07-30  來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)   瀏覽次數(shù)：77831

河南食品網(wǎng)訊：

肉粽是不少人常吃的食品
但居然有黑心商家在粽子里
添加毒性很強的硼砂！
還通過網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)場銷售的方式
把“毒粽子”賣給消費者
7月17日
廈門市海滄區(qū)人民法院
宣判了一起
食品安全領(lǐng)域附帶民事公益訴訟案件



餐飲店自2018年起在食品里添加硼砂

自2018年4月起，被告人周某花在廈門市海滄區(qū)任某諾餐飲店制作肉粽和堿粿，并在制作過程中擅自違法添加硼砂，后餐飲店將上述肉粽和堿粿通過網(wǎng)絡(luò)或現(xiàn)場銷售的方式出售給消費者。




法院判決：有期徒刑六個月

廈門市海滄法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人周某花有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣五千元，并禁止被告人在緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。

針對附帶民事公益訴訟部分，海滄法院認(rèn)為，被告人周某花的行為損害了不特定消費者的生命健康權(quán)，侵害了社會公共利益，依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事侵權(quán)責(zé)任，判令被告人周某花及任某諾餐飲店向海滄檢察院交付懲罰性賠償金7150元，由海滄檢察院納入公益基金依法管理，并在廈門市市級以上媒體向社會公開賠禮道歉。


此案并非孤例，早在今年6月12日，韶關(guān)市湞江區(qū)人民法院也審結(jié)一宗類似案件，因生產(chǎn)、銷售有毒、有害粽子案，被告人黃某被判處有期徒刑十個月，緩刑一年，并處罰金五千元。
2019年5月，經(jīng)營早餐店的黃某為使售賣的粽子口感更佳、粽葉與粽子不粘連，遂在蒸煮粽子的水中加入非食用物質(zhì)硼砂。




硼砂是什么？1克即可中毒！
非法添加硼砂最高可判死刑

幾個案例中
都是餐飲店在粽子中添加硼砂
為什么要這么做？


有實驗表明，加入硼砂的粽子外觀飽滿、顏色鮮亮、不粘粽葉、手感滑爽，咬進嘴里很筋道。加入硼砂的粽子更有嚼頭，保質(zhì)期也更久。國家從1992年開始就明令禁止其在食品中使用。



那硼砂到底是什么？
毒性厲害嗎？

硼砂是生產(chǎn)藥的原材料，也是具有危險毒性的化工原料。通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶于水，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑等，毒性較高，若人體攝入過量，易引起多臟器蓄積性中毒，成人攝入1～3克硼砂就會中毒，攝入15克即能致人死亡，嬰兒致死量為2—3克！



我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。自2008年以來，衛(wèi)生部陸續(xù)發(fā)布了六批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，其中第一批就將硼酸與硼砂列為非食用物質(zhì)，并指出其可能添加的食品品種，包括腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮。

依據(jù)《刑法》第一百四十四條相關(guān)規(guī)定，非法添加硼砂行為構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品罪，情節(jié)嚴(yán)重的，最高可以判處死刑。

除了食品
這個東西里也可能含有硼砂！
千萬要注意！

【水晶泥】

晶瑩剔透、QQ 彈彈、近年來，像果凍一樣的“水晶泥”深受孩子們的喜愛。但是，這種水晶泥被有關(guān)部門點名了許多次，最重要的原因就是——有毒。



市售的水晶泥大部分含有硼砂成分，被人體吸收后會影響消化，輕者可能引起嘔吐，重則會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒，甚至導(dǎo)致死亡！

如果孩子不小心誤服，或者用手玩了之后忘記洗手，就有可能吸收硼砂，損害身體健康。

再次提醒各位

多留心！

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