水果蔬菜制品檢測

　　果蔬制品檢測主要有果蔬干、腌咸菜、蜜餞等食品。加工過的果蔬更容易儲存。

　　果蔬及其制品檢測部分相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：

　　GB 2714 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜

　　GB 14884-2003 蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 14884 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞

　　GB/T 22474 果醬

　　GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

　　GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 29921 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量

　　水果蔬菜制品檢測項目  

檢測產(chǎn)品

檢測項目

速凍蔬菜

感官指標(biāo)、凈含量、敵敵畏、樂果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、百菌清、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三唑酮、多菌靈、亞硝酸鹽、無機砷、鉛、鎘、總汞、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽等

食品餡料

感官、干燥失重、總糖、脂肪、酸價、過氧化值、二氧化硫、無機砷、鉛、總汞、鎘、揮發(fā)性鹽基氮、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、檸檬黃、日落黃、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽、凈含量等

水果、蔬菜干脆片

感官、凈含量、水分、酸價、過氧化值、鉛、砷、細菌總數(shù)、大腸菌群、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽、沙門氏菌、展青霉素等

醬腌菜

感官要求、水分、食鹽、總酸、氨基酸態(tài)氮、總糖、還原糖、總砷、鉛、亞硝酸鹽、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽等

果醬

感官指標(biāo)、凈含量、可溶性固形物、總糖、總砷、鉛、錫、商業(yè)無菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、標(biāo)簽等

蜜餞、干果

感官要求、水分、總糖、氯化鈉、鉛、銅、總砷、二氧化硫殘留、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數(shù)、標(biāo)簽等

　　以上就是百檢檢測提供的關(guān)于水果蔬菜制品檢測的服務(wù)項目了，如果還有其他的疑問歡迎點擊在線咨詢獲取水果蔬菜制品檢測報價及其他相關(guān)信息。

食品安全檢測服務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

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