乳酸菌的檢測(cè)
乳酸菌飲料是指以乳或乳制品為原料,經(jīng)其它各種提取液加工調(diào)制而成的飲料。
乳酸菌飲料對(duì)身體有什么好處?
輔助消化。乳酸菌能幫助消化,調(diào)整大、小腸的蠕動(dòng),以利腸道正常運(yùn)作。且乳酸也能夠幫助鈣質(zhì)吸收。
防止腹瀉。乳酸菌可保持體內(nèi)菌類生態(tài)平衡,防止腹瀉。如遇外出旅行,水土不服時(shí),可適當(dāng)攜帶含乳酸菌飲料。
預(yù)防癌癥。乳酸菌在腸胃道中生長,由于有微生物族群的抗拮作用,會(huì)使產(chǎn)生致癌物的不良細(xì)菌大量減少,進(jìn)而減少致癌機(jī)率。
消除便秘。乳酸菌所分泌的乳酸能增加大、小腸的蠕動(dòng),而且作用溫和自然,不同于市面上的輕瀉劑。
制造維生素。乳酸菌在腸道中可以制造人體所需的維生素,例如維他命、b2、b6、b12、葉酸等。
哪些人群不適合飲用乳酸菌?
肥胖人群、減肥人群、痛風(fēng)及糖尿病患者。
乳酸菌檢測(cè)內(nèi)容有哪些?
感官檢測(cè)、污染物檢測(cè)、添加劑檢測(cè)、微生物檢測(cè)、致病菌檢測(cè)、真菌毒素檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)、農(nóng)殘檢測(cè)、非法添加劑檢測(cè)。
乳酸菌檢測(cè)項(xiàng)目有哪些?
檢測(cè)項(xiàng)目是根據(jù)客戶提供的樣品飲料,結(jié)合檢測(cè)需求,確認(rèn)一個(gè)或多個(gè)的具體檢測(cè)內(nèi)容,進(jìn)行項(xiàng)目的針對(duì)性檢測(cè)。
以乳酸菌飲料中的添加劑檢測(cè)為例,可以檢測(cè)的項(xiàng)目有山梨酸、梨酸鉀、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等。
以乳酸菌飲料中的污染物檢測(cè)為例,可以檢測(cè)的項(xiàng)目有鉛、汞、鎘等重金屬。
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