毛肚新鮮批發(fā)整個牛肚帶底板葉片千層肚百葉毛肚火鍋食材
時間:2025-03-20 21:51:03來源:zyn欄目:火鍋食材 閱讀:
饞千嬌精選牛百葉產(chǎn)品百科
產(chǎn)品概述
品牌:饞千嬌
品類:火鍋牛雜系列
折后價格:¥67.9/份(5斤裝)
產(chǎn)地溯源:中國大陸·重慶市
核心原料:優(yōu)質(zhì)牛百葉(蜂窩肚)
凈含量:2500g(5斤)
儲存條件:-18℃冷凍保存
保質(zhì)期:180天(冷凍儲存)
產(chǎn)品認證:非有機食品(傳統(tǒng)養(yǎng)殖)
產(chǎn)品詳情
核心參數(shù) | 詳細信息 |
---|---|
外觀特征 | 色澤自然,無化學(xué)漂白 |
觸感體驗 | 肉質(zhì)緊實,無軟爛現(xiàn)象 |
工藝保障 | 急凍鎖鮮,保留原始口感 |
適用場景 | 火鍋/爆炒/涼拌/燙煮 |
口感特色 | 涮燙后脆嫩化渣 |
食用指南
【火鍋涮燙技巧】
- 預(yù)處理:
- 冷凍品提前冷藏解凍
- 流水沖洗去除表面冰渣
- 黃金涮法:
- 沸水鍋"七上八下"涮15秒
- 搭配芝麻醬/油碟更風(fēng)味
【雙椒爆炒百葉】
- 食材準(zhǔn)備:
- 牛百葉300g | 青紅椒各2個 | 洋蔥半個
- 烹飪步驟:
- 百葉切條焯水?dāng)嗌?/li>
- 爆香蔥姜蒜后炒勻配料
- 加生抽、蠔油、胡椒粉調(diào)味
【涼絆脆香百葉】
- 創(chuàng)意做法:
- 汆燙后的百葉切絲
- 拌入秘制紅油+香菜+炸花生
- 冷藏30分鐘更入味
用戶口碑
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