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六和 雞心 生鮮冷凍雞心鹵味原料冷凍生雞心燒烤串食材

時間:2025-03-31 17:52:58來源:zyn欄目:餐飲食材 閱讀:

六和雞心 產(chǎn)品百科

基本信息

  • 品牌:六和
  • 價格:¥25.9(具體優(yōu)惠以平臺活動為準)
  • 生產(chǎn)日期:2025年01月01日 至 2025年01月22日
  • 商品條形碼:6973136000845
  • 產(chǎn)地:中國大陸(山東省臨沂市)
  • 食品工藝:非腌制(零添加防腐劑,保留原汁原味)
  • 口味/規(guī)格
    • 雞心2斤裝(1000g)
    • 雞心4斤裝(2000g)
  • 包裝方式:袋裝(密封保鮮)
  • 原產(chǎn)地:中國
  • 廠名:山東新希望六和集團有限公司平邑冷藏廠
  • 廠址:平邑縣城凌河路283號
  • 廠家聯(lián)系方式:0539-4212121
  • 保質(zhì)期:360天

產(chǎn)品亮點

  • 新鮮直供:非腌制工藝,肉質(zhì)緊實無腥味,油脂豐富需簡單清理。
  • 高性價比:大分量家庭裝,適合囤貨或聚餐使用。
  • 品質(zhì)保障:六和品牌背書,全程冷鏈運輸,新鮮度可見。

買家口碑

“油脂確實多,清理的時候需要耐心,但炒完后特別香!孩子搶著吃,總體很值。”
—— 消費者真實評價

經(jīng)典吃法推薦

1. 香辣爆炒雞心
步驟
① 預(yù)處理:雞心剪開去血塊,加料酒、姜片焯水2分鐘,撈出沖洗瀝干。
② 爆香:熱鍋冷油,下蒜末、干辣椒、花椒爆香,加雞心大火翻炒3分鐘。
③ 調(diào)味:加生抽2勺、老抽半勺、糖1勺、孜然粉1勺,撒蔥花翻勻出鍋。

2. 醬鹵雞心(追劇小零食)
步驟
① 鹵制:雞心焯水后,加八角2顆、香葉2片、生抽3勺、老抽1勺、冰糖10g,加水沒過雞心。
② 慢燉:大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,關(guān)火燜1小時更入味。
③ 保存:晾涼后裝密封罐冷藏,3天內(nèi)食用完畢。

3. 涼拌雞心(清爽開胃)
步驟
① 煮熟:雞心焯水后,加姜片、料酒煮10分鐘,撈出過冰水。
② 涼拌:加蒜末、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、小米辣碎,拌勻冷藏15分鐘。
③ 提香:撒香菜、花生碎,淋熱花椒油激發(fā)香氣。

烹飪小貼士

  • 油脂處理:剪開雞心時去除內(nèi)部血塊,焯水后沖洗可減少油脂殘留。
  • 去腥技巧:焯水時加姜片、料酒,或提前用牛奶浸泡10分鐘去腥。
  • 口感升級:爆炒時加少許啤酒,肉質(zhì)更嫩滑;鹵制時加茶葉,風味更醇厚。

場景推薦

  • 家庭聚餐:香辣爆炒雞心配啤酒,下酒又下飯。
  • 兒童餐食:醬鹵雞心切碎拌飯,營養(yǎng)又美味。
  • 健身加餐:涼拌雞心低卡高蛋白,適合增肌減脂人群。

購買信息

  • 核心賣點:非腌制零添加、大分量家庭裝、360天超長保質(zhì)期
  • 儲存建議:未開封冷凍保存,開封后需冷藏并于24小時內(nèi)食用完畢。

一口爆汁,滿齒留香!六和雞心——用新鮮食材,喚醒家常美味。

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