17日，在中韓(長(zhǎng)春)國際合作示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園自動(dòng)化冷庫操作臺(tái)前，3名工作人員分工明確，1人將貨物代碼放入托盤，1人用鏟車將托盤置于傳送帶，1人則手拿平板電腦為貨物“安家”，隨著3人緊密合作，一盤盤貨物輕松入庫，整個(gè)貨品冷凍儲(chǔ)存流程銜接有序。

“過去，相同規(guī)模的傳統(tǒng)冷庫需大約50人，而我們的自動(dòng)化冷庫只需10人，工作人員也不用像以前那樣在-19℃的冷庫里穿著棉衣肩扛背拉，進(jìn)行二次搬運(yùn)。”產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)總監(jiān)張偉介紹道。

經(jīng)過兩年的緊張建設(shè)，目前，中韓示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園5棟自動(dòng)化冷庫、4棟加工車間全部建設(shè)完成，1棟冷庫已投入試運(yùn)營(yíng)，1棟商務(wù)辦公樓預(yù)計(jì)今年年底投入使用。張偉介紹，園區(qū)總占地面積超過14萬平方米，總建筑面積超過12萬平方米，共有18.8萬托標(biāo)準(zhǔn)貨架位，存儲(chǔ)溫度在-20℃至-0.5℃之間，可以為低溫肉制品生產(chǎn)企業(yè)、速凍食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、進(jìn)口水產(chǎn)貿(mào)易商等提供冷凍冷藏倉儲(chǔ)、冷鏈配送、產(chǎn)品分揀包裝等一系列配套服務(wù)，是我省目前規(guī)模最大、自動(dòng)化程度最高、技術(shù)最先進(jìn)的冷鏈園區(qū)。目前，蒙牛、德氏、伊利、八喜、鐘薛高等品牌已入駐園區(qū)。

節(jié)能減耗是園區(qū)的最大特點(diǎn)。在已投入試運(yùn)營(yíng)的S4自動(dòng)化冷庫，一批國內(nèi)知名品牌的食藥產(chǎn)品正不斷裝箱入庫。張偉說，這里能儲(chǔ)存約3.2萬噸貨物，容積約15萬立方米，相當(dāng)于50萬個(gè)大冰箱，但僅相當(dāng)于500個(gè)普通冰箱一年的耗電量。之所以如此節(jié)能，是因?yàn)槔鋷觳捎枚趸辑h(huán)保制冷劑，溫度波動(dòng)可維持在0.1℃，肉類可儲(chǔ)藏兩年、蘋果可儲(chǔ)藏1年保證品質(zhì)不變，能耗僅相當(dāng)于國際先進(jìn)水平冷庫能耗的十分之一。

中韓示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園服務(wù)對(duì)象以生產(chǎn)商、終端商和貿(mào)易商等為主。目前，僅國內(nèi)大品牌冷飲、冷食生產(chǎn)商入駐的就有十余個(gè)。截至5月底，從園區(qū)發(fā)出的各式冷飲大約有100萬箱，運(yùn)抵長(zhǎng)春及周邊地區(qū);除冰淇淋外，三全、安井等面點(diǎn)食品，凍蝦、進(jìn)口牛羊肉，月吞吐量達(dá)1000噸。針對(duì)高附加值、可長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)的冷凍食品，園區(qū)正積極探索冷鏈供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)，為客戶提供倉單質(zhì)押服務(wù)，幫助企業(yè)減輕庫存成本，盤活存貨資金，加快資金周轉(zhuǎn)速度。

“下一步，我們計(jì)劃將生鮮供應(yīng)鏈人才培訓(xùn)引入園區(qū)，聯(lián)合高校建設(shè)冷鏈人才實(shí)訓(xùn)基地，吸引更多學(xué)子實(shí)習(xí)就業(yè)，為企業(yè)注入新鮮血液。”張偉說，他們要通過深化產(chǎn)教融合，助推校企協(xié)同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)人才共育、雙贏互促。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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