蜀大俠火鍋——巴蜀江湖味,麻辣俠義情
標(biāo)題:蜀大俠火鍋——巴蜀江湖味,麻辣俠義情
公司概況
公司名稱:成都蜀大俠餐飲管理有限公司
成立時(shí)間:2015年11月11日
總部地點(diǎn):成都市青羊區(qū)西玉龍街207號(hào)5樓12號(hào)
法定代表人:李信云
公司類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股的法人獨(dú)資)
經(jīng)營(yíng)范圍:餐飲企業(yè)管理服務(wù);社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢;銷售食品、紡織、服裝及家庭用品,機(jī)械設(shè)備、五金產(chǎn)品及電子產(chǎn)品,建材,文化、體育用品及器材等
公司規(guī)模:擁有24家直營(yíng)店,簽約加盟店超過600家,海外門店20余家
品牌發(fā)展
品牌起源:
- 2015年:第一家門店蜀大俠(西玉龍店)正式營(yíng)業(yè),標(biāo)志著蜀大俠品牌的誕生。
- 2017年:成為川渝地區(qū)業(yè)界一顆耀眼明星,品牌知名度迅速提升。
品牌理念:
- 愿景:讓地道川味蝦滑火鍋在世界沸騰。
- 使命:傳遞麻辣快樂生活。
- 價(jià)值觀:客戶第一、誠(chéng)信正直、專注創(chuàng)新、合作共贏。
發(fā)展里程碑:
- 2020年:精細(xì)化私域會(huì)員運(yùn)營(yíng),建設(shè)會(huì)員外賣渠道,賦能多元業(yè)務(wù)場(chǎng)景。
- 2021年:首屆俠鍋節(jié)順利舉辦,鍋底味道不斷迭新升級(jí),鑄就品質(zhì)鍋底。
- 2022年:全球連鎖經(jīng)營(yíng)門店突破600家。
- 2023年:加入仁眾海匯集團(tuán),從品牌化管理向組織化管理、企業(yè)化運(yùn)營(yíng)升級(jí)。
產(chǎn)品特色
主打產(chǎn)品:蜀大俠火鍋
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
- 優(yōu)質(zhì)食材:堅(jiān)持采買本土原料,保證食材的新鮮和地道。
- 傳統(tǒng)技藝:恪守傳統(tǒng)火鍋制作技藝,保證川味火鍋的正宗口感。
- 創(chuàng)新體驗(yàn):結(jié)合現(xiàn)代健康要求,推出創(chuàng)新菜品,滿足不同消費(fèi)者的需求。
- 豐富多樣:提供多種鍋底選擇,如招牌牛油紅鍋、菌湯鴛鴦鍋、番茄鴛鴦鍋底等,以及豐富的菜品選擇,如“一帥九將”等經(jīng)典爆款菜品。
服務(wù)優(yōu)勢(shì)
品牌定位:以“俠”文化為品牌核心,以“江湖味、俠義氣”為品牌特質(zhì),打造獨(dú)特的品牌形象。
三大服務(wù):
- 吃得放心:提供優(yōu)質(zhì)的食材和菜品,確保消費(fèi)者的飲食安全。
- 玩得開心:在就餐過程中提供有趣的互動(dòng)活動(dòng),如抓娃娃、抽獎(jiǎng)等,增加消費(fèi)者的娛樂體驗(yàn)。
- 逛得舒服:提供舒適的就餐環(huán)境,讓消費(fèi)者在輕松愉快的氛圍中享受美食。
會(huì)員服務(wù):建立自己的O2O平臺(tái),提供會(huì)員管理、外賣、訂餐、預(yù)約等服務(wù),提升消費(fèi)者的便捷性和體驗(yàn)感。
企業(yè)文化
團(tuán)隊(duì)管理理念:以“三像”原則(像軍隊(duì)、像學(xué)校、像家人)為根基,培育有執(zhí)行力、愛學(xué)習(xí)、懂感恩、有理想的員工隊(duì)伍。
營(yíng)運(yùn)模式:采用管理制度化、辦公智能化、業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)化、待人人性化的四化營(yíng)運(yùn)模式,優(yōu)化機(jī)制流程,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。
榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)
獲得榮譽(yù):
- 2015年:榮獲成都餐飲同業(yè)會(huì)火鍋分會(huì)“常務(wù)理事單位”稱號(hào)、“年度最佳餐廳”稱號(hào)、舌尖上的川味美食評(píng)選活動(dòng)“十大新銳火鍋”稱號(hào)。
- 2016年:榮獲“最有范兒團(tuán)年餐廳”稱號(hào)、四川餐飲國(guó)際商會(huì)“副主任單位”稱號(hào)、“人氣餐飲品牌”稱號(hào)、“四川火鍋名片”稱號(hào)、“四川民間好味道”稱號(hào)、“四川火鍋十大連鎖品牌”稱號(hào)等。
- 2017年:榮獲成都范兒“成都十大網(wǎng)紅美食”稱號(hào)。
- 2018年:獲得“零錢助殘愛心企業(yè)”稱號(hào)、“十佳甄選成都美食”稱號(hào)、“四川優(yōu)秀火鍋品牌”稱號(hào)等。
- 2020年:榮獲“2020西三角企業(yè)社會(huì)責(zé)任戰(zhàn)疫先鋒企業(yè)獎(jiǎng)”、“2020中國(guó)火鍋十大品牌”稱號(hào)等。
最新動(dòng)態(tài)
市場(chǎng)拓展:持續(xù)在全球范圍內(nèi)開設(shè)新店,擴(kuò)大品牌影響力,致力于成為國(guó)際知名的火鍋連鎖品牌。
產(chǎn)品創(chuàng)新:不斷研發(fā)新品,滿足消費(fèi)者多樣化需求,保持品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
文化傳承:秉承傳統(tǒng)火鍋制作技藝,結(jié)合現(xiàn)代餐飲理念,打造獨(dú)特的火鍋品牌。
成都蜀大俠餐飲管理有限公司,以蜀大俠火鍋為主打產(chǎn)品,通過優(yōu)質(zhì)的食材、傳統(tǒng)的技藝和創(chuàng)新的體驗(yàn),贏得了消費(fèi)者的喜愛。未來,蜀大俠將繼續(xù)秉承“客戶第一、誠(chéng)信正直、專注創(chuàng)新、合作共贏”的品牌理念,不斷推出更多美味、健康的產(chǎn)品,讓巴蜀江湖味和麻辣俠義情在美食領(lǐng)域綻放新的光彩。
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