四川兵哥餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2013年，總部位于四川省成都市，是一家多品牌協(xié)同發(fā)展的大型餐飲管理公司。主力品牌“兵哥豌豆面”專注于川渝風味面食，致力打造中式簡餐快餐里的百年品牌，現全國已擁有百家門店，全年服務顧客超過1000萬人次。

歷經10年穩(wěn)健經營，兵哥餐飲先后創(chuàng)立了龍火鍋，李三妹蹺腳牛肉、月小滿蛋烘糕、喜小面、龍燈記等自有品牌，參與了都氏二當家云南菜、盛鉑仕丹·麓上酒店等熱門品牌的創(chuàng)建?，F已入駐成都仁和新城、九方、銀泰城等中高端商業(yè)綜合體。

旗下主力品牌兵哥豌豆面，創(chuàng)建于2013年。品牌自創(chuàng)立以來，堅持以“做給家人吃的”標準，傳承中華美食精髓，守護好食材，做中國好面。

兵哥豌豆面以"守正·創(chuàng)新·務實"的兵哥精神服務于全國食客，多年來歷經市場和顧客的檢驗。截止2023年，兵哥豌豆面已在成都、深圳、哈爾濱、武漢、拉薩等城市經營百家門店，成為深受食客喜愛和信賴的剛需餐飲品牌之一。

弘揚工匠精神，保護非遺傳統(tǒng)技藝。2022年兵哥豌豆面制作技藝，被收錄為非物質文化遺產代表性項目。未來，兵哥豌豆面將繼續(xù)秉承"用心做好面"的理念，以提升食品質量的穩(wěn)定性和安全性為基準，為廣大消費者提供更貼心的服務，更健康、更安全、更營養(yǎng)和更放心的食品。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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