1、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室日常管理，檢測儀器設(shè)備日常維護(hù)；
2、負(fù)責(zé)原輔材料驗(yàn)收、成品檢測及放行；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程衛(wèi)生驗(yàn)證、不定期對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督檢查、不合格品調(diào)查與分析評估。
任職資格：
1、本科以上學(xué)歷，食品、生物等相關(guān)專業(yè)，從事食品檢測工作1年以上；
2、能熟練開展食品飲料常規(guī)感官、理化、微生物檢驗(yàn)工作，具有食品檢驗(yàn)工資格；
3、掌握一定的品質(zhì)管理技能，有系統(tǒng)的質(zhì)量管理知識，能夠有效的對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行監(jiān)控；
4、了解ISO9001、ISO22000與HACCP體系，了解國家食品飲料行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)要求，具有以上管理體系注冊審核員/內(nèi)審員資格者優(yōu)先錄用。
