什么是冷鏈?
時(shí)間:2022-12-31 11:05:51來(lái)源:zyn欄目:冷鏈問(wèn)答 閱讀:
冷鏈一般是指的冷冷產(chǎn)品運(yùn)輸一條產(chǎn)業(yè)輪船冷庫(kù),還有冷藏車,這一系列的用蘇烈或者是從出廠到消費(fèi)者手里的,整個(gè)過(guò)程就叫做冷鏈。
“冷鏈物流”這個(gè)名詞看似高冷,其實(shí)距離你我并不遙遠(yuǎn)。
由于生鮮產(chǎn)品從出廠到運(yùn)輸再到消費(fèi)者手中,需要消耗較長(zhǎng)時(shí)間,不利于其保鮮,因此人們想到將冷凍工藝與制冷技術(shù)應(yīng)用至生鮮產(chǎn)品的物流過(guò)程,以此來(lái)確保易腐易損產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié),始終處于特定的低溫環(huán)境,從而保證質(zhì)量、減少損耗。這便是所謂的“冷鏈物流”,多應(yīng)用于食品、農(nóng)產(chǎn)品、快消品與醫(yī)藥領(lǐng)域。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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