■展會(huì)概況| Exhibition Overview：

　　作為國(guó)際餐飲食材行業(yè)重要的盛宴-----上海餐博會(huì)以“搭建交流合作平臺(tái)，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，展示餐飲行業(yè)名企，捕捉市場(chǎng)機(jī)遇，以國(guó)際化為目標(biāo)，立足中國(guó)走向世界。全面展示健康餐飲食材，食品配料行業(yè)企業(yè)的新產(chǎn)品和品牌形象，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，助推餐飲食材產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接，促進(jìn)餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展;展會(huì)宗旨是為國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商、專(zhuān)家學(xué)者、愛(ài)好者和消費(fèi)者以及相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷(xiāo)洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)直接和有效的平臺(tái)。

　　2018年引領(lǐng)健康潮流的上海素食、果蔬文化節(jié)，主辦方中華素食協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專(zhuān)委會(huì)，將聯(lián)合多家國(guó)內(nèi)外協(xié)會(huì)，共同把握素食和果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展契機(jī)，打造行業(yè)內(nèi)前沿的素食、果蔬展示和交流平臺(tái)，推動(dòng)素食、果蔬文化交流與合作。我們專(zhuān)注于為國(guó)際素食、果蔬產(chǎn)品及其渠道商提供一個(gè)與來(lái)自全世界的愛(ài)好者交流的平臺(tái)!

　　■往屆回顧| Previous review：

　　上海餐博會(huì)以樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿和推動(dòng)行業(yè)發(fā)展為方向，展會(huì)規(guī)模、參展商家數(shù)量以及參會(huì)觀眾數(shù)量屢創(chuàng)新高;為中國(guó)餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的對(duì)接服務(wù)，其中參展品牌有：中糧集團(tuán)、雙匯集團(tuán)、三全食品、李錦記、中天羊業(yè)、益海嘉里、杭州永創(chuàng)智能、福建安井食品、金沙灘羔羊肉、正大食品、雨潤(rùn)、重慶啟聆、山東豆黃金、內(nèi)蒙古蒙森、山東魯海集團(tuán)、福州川海川、世達(dá)食品、驚石農(nóng)業(yè)、上海水產(chǎn)集團(tuán)、上海盛琍發(fā)、乾洋水產(chǎn)、蘇阿姨食品、成都希望、龍大食品、大連三島、臭鱖魚(yú)、中和澳亞、海通食品、藍(lán)威斯頓、上海米文健、味記王等。2017中國(guó)(上海)國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)，吸引了來(lái)自俄羅斯、韓國(guó)、日本、印度、泰國(guó)、土耳其、伊朗、澳大利亞、新加坡、印尼、馬來(lái)西亞、菲律賓、美國(guó)、加拿大、意大利、法國(guó)、臺(tái)灣等27個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)多個(gè)省市的529家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾29，102人次，其中專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家、專(zhuān)業(yè)觀眾13，509人次，展覽會(huì)總面積突破26，000平方米，為美食愛(ài)好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。目前已成為餐飲食材行業(yè)規(guī)模大、效果好的國(guó)際性專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)，也是食材行業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性展會(huì)。

　　■同期展會(huì)|Co-located events：

　　2018上海國(guó)際水產(chǎn)海鮮展覽會(huì)

　　Shanghai International Seafood Exhibition 2018

　　2018上海國(guó)際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫(kù)技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)

　　Shanghai International Fresh Logistics & cold chain cold storage Technology Equipment Exhibition 2018

　　2018上海國(guó)際酒店與餐飲業(yè)耗材博覽會(huì)

　　Shanghai International Hotel & Catering Consumables Exhibition 2018

　　2018上海國(guó)際食品加工技術(shù)與裝備展覽會(huì)

　　Shanghai International Food Manufacturing Exhibition 2018

　　■同期活動(dòng)|Concurrent Events：

　　2018中國(guó)餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇

　　Chinas catering and cold chain logistics innovation and Development Summit Forum 2018

　　2018上?；疱伱朗澄幕?jié)

　　Shanghai Hotpot Cuisine Culture Festival 2018

　　2018上海素食、果蔬文化節(jié)

　　Shanghai Vegetarian， Fruit and Vegetable Culture Festival 2018

　　中國(guó)創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)

　　National Creative Hotel Food Cooking Contest and Hotel Special Ingredients Event

　　“舌尖上的海味”水產(chǎn)海鮮推介品鑒會(huì)

　　A Bite of Seafood-Introduction and Tasting Meeting of Seafood

　　酒店及餐飲行業(yè)采購(gòu)商配對(duì)洽談會(huì)

　　Hotel & Catering buyer pairing meeting

　　中華優(yōu)秀食材產(chǎn)品/企業(yè)評(píng)選

　　China excellent ingredients / enterprise selection

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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