酸小七酸菜魚丨經(jīng)營一家酸菜魚加盟店,想要降低風(fēng)險應(yīng)該怎么做?
酸菜魚市場近幾年發(fā)展迅速,很多人想創(chuàng)業(yè)開一家酸菜魚加盟店,但是市場上有些酸菜魚加盟店生意十分火爆,有些酸菜魚店則人氣平平,那么經(jīng)營一家酸小七酸菜魚加盟店,想要降低風(fēng)險應(yīng)該怎么做?
1、謹(jǐn)慎選址
選址是開店的重要環(huán)節(jié),好的地理位置,能將成功機(jī)率提升50%左右,如何進(jìn)行選址?首先要保障附近有穩(wěn)定的客源,其次周邊基礎(chǔ)設(shè)施要完善,店面展示效果好、內(nèi)部條件符合標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然,像福祺道這樣擁有完善支持體系的品牌,會根據(jù)實際情況綜合給出建議,確定店面位置。
2、顧客分析
店面選好后,就該具體分析附近的顧客群體,怎么進(jìn)行分析呢?主要是通過對顧客群體的年齡層次、職業(yè)結(jié)構(gòu)、口味習(xí)慣、收入水平等等,之所要分析顧客群體,主要是幫助我們做好店面風(fēng)格定位與產(chǎn)品價格定位,而且對后面我們做營銷策劃的時候也是非常有幫助的。
3、同行分析
正所謂知己知彼百戰(zhàn)不殆,在分析完顧客后,還需要分析自己競爭對手,競爭對手有哪些做得好的地方,我們就可以學(xué)習(xí)借鑒。
分析競爭對手就和照鏡子差不多,以競爭對手為鏡,可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,需要注意的是:切勿照搬照抄,因為適合別人的東西,未必完全適合自己。
當(dāng)感覺酸小七酸菜魚加盟店經(jīng)營有問題要馬上尋找問題根源,及時調(diào)整,確保店面的穩(wěn)定運營。酸小七酸菜魚真的是一個很不錯的酸菜魚品牌,想要加盟的朋友還在猶豫什么?趕緊前來咨詢吧!
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